GARONNE (HAUTE) 



Le département de la Haute-Garonne produit des 

 céréales et beaucoup de maïs. On y récolte aussi un 

 peu de pommes de terre; il y existe passablement de 

 prairies naturelles et les vignobles se reconstituent. 



La population totale du département est de 442.065 

 habitants, dont 241. o52 ruraux (résidant dans les 

 communes au-dessous de 2,000 habitants) et 201 .Oi3 

 urbains. Ainsi, les proportions pour cent habitants de 

 la population urbaine et de la population rurale, sont 

 de 41,74 pour la première catégorie et de 58,26 pour la 

 deuxième. 



La superficie du département étant de 636.699 

 hectares, la densité de la population par kilomètre carré 

 est de 69,4. 



La population de la Haute-Garonne n'a cessé de 

 liiminuer depuis de nombreuses années. De 1866 à 1886, 

 elle a diminué de 12.608 unités, et ,de 1886 à 1906, de 

 39.104. 



La population totale dans l'agriculture est de 118.278 

 personnes, dont 74.379 hommes et 43.899 femmes. 



Le personnel des établissements se compose de 

 41.196 chefs masculins, de 36. 208 chefs féminins et de 

 29,450 employés et ouvriers, dont 23.621 hommes et 

 5.829 femmes. Lors du recensement de 1906, 49 employés 

 et ouvriers se trouvaient sans emploi. Les isolés, 

 travaillant pour leur compte ou pour le compte d'autrui, 

 sont au nombre de 9.521 du sexe masculin et 1.854 d" 

 sexe féminin. 



Les établissements agricoles, dont le chiffre est de 

 de 40.113, se classent suivant les ouvriers qu'ils 



