GERS 



Les prairies et les herbages du Gers servent de pâtu- 

 rages à des bœufs et des chevaux fort recherchés. Il se 

 récolte passablement de blé dans le département, mais 

 peu des autres céréales. Le maïs, pourtant, y est d'un 

 gros rapport. Mais la grande ressource du département 

 consiste en la culture de la vigne, dont les produits sont 

 transformés en une eau-de-vie très renommée, celle de 

 l'Armagnac. 



La population totale du département est de 23i.o88 

 habitants, dont 176.896 ruraux (résidant dans les 

 communes au-dessous de 2.000 habitants) et 54.192 

 urbains. Les proportions pour cent habitants de la 

 population urbaine et de la population rurale sont donc 

 de 15,19 pour la première catégorie et de 84,81 pour la 

 seconde. 



La superficie du Gers étant de 629.058 hectares, la 

 densité de la population par kilomètre carré est de 36,7. 



La population du département diminue d'une façon 

 considérable. Chaque recensement accuse une forte 

 baisse du chiffre des habitants. De 1866 à 1886, la 

 diminution a été de 2l.3oi et de 1886 à 1906, de 43.3o3. 



En agriculture, la population active est de 96.245 

 personnes, dont 61.781 hommes et 34.464 femmes. Le 

 personnel des établissements agricoles se compose de 

 33.077 chefs masculins, de 29.281 chefs féminins et de 

 24.480 employés et ouvriers, dont 20.600 hommes et 

 3.880 femmes. Trente-neuf de ces employés et ouvriers 

 ont été classés comme se trouvant sans emploi lors du 

 recensement de 1906. Les isolés, travaillant pour leur 

 compte ou pour le compte d'autrui, atteignent le chiffre 



