MONOGRAPHIES RURALES 283 



9.740 dont 5.407 du sexe masculin et 4.333 du sexe 

 féminin. 



Les établissements agricoles atteignent le chiffre de 

 26.231, dont I2.5i8 n'occupant aucun salarié; t3.509 en 

 occupant de un à cinq ; 195 en occupant de six à dix ; 

 1 1 de onze à vingt ; 1 de vingt-et-un à cent et 2 un 

 nombre inconnu. 



Le département du Jura peut se diviser en trois 

 régions au point de vue de la propriété : 



1° La région de la Plaine, de la Bresse et du Premier 

 Plateau ; 



2° La région du Vignoble ; 



3° La région de la Montagne. 



Dans la région de la Plaine, de la Bresse et du 

 Premier Plateau, la petite propriété va de 1 à 10 hectares ; 

 la moyenne de 10 à 3o et la grande propriété au-dessus 

 de 3o. Dans la région du vignoble, la petite propriété va 

 jusqu'à 5 hectares; la moyenne de 5 à i5 et la grande 

 au-dessus de i5. Dans la région de la Montagne, la 

 petite propriété ne dépasse pas 10 hectares ; la moyenne 

 de 10 à 25 et la grande au-dessus de 25. 



La terre se partage comme suit entre ces propriétés : 



La très petite propriété au-dessous de un hectare 

 occupe 17.000 hectares ; 28.933 exploitations de un à dix 

 hectares occupent 123.500 hectares ; 5.443 exploitations 

 de dix à quarante hectares occupent 95. 000 hectares et 

 339 exploitations de plus de 40 hectares, 227. 000 hectares, 

 soit 140.500 hectares pour les propriétés au-dessous de 

 10 hectares et 322.000 hectares pour les propriétés au- 

 dessus de 10 hectares. 



La proportion des cotes de pfus de 100 hectares dans 

 la superficie cadastrale imposable dans le département 

 du Jura varie entre 20 et 40 pour cent. 



La superficie cultivée est de 405.000 hectares et celle 

 inculte de 58.000 hectares. 



La valeur vénale du sol varie suivant les régions. 



L'hectare déterres arables vaut de 200 à I.800 francs. 



