MONOGRAPHIES RURALES 287 



coopérative agricole, vingt-deux caisses locales de crédit 

 agricole mutuel, mille soixante-deux mutuelles-bétail 

 avec 55.0i3 membres et un capital assuré de 23.863.410 

 francs ; huit caisses d'assui^ances agricoles mutuelles 

 contre l'incendie et deux sociétés d'assurances mutuelles 

 contre la grêle. 



Les ouvriers agricoles gagnent, à la journée, sans 

 être nourris, ni logés, de 2 à 3 francs ; nourris et logés, 

 1 fr. 5o environ ; à l'heure, sans être nourris, ni logés, 

 fr. 20 ; logés et nourris, fr. l5. Le chômage, d'une 

 centaine de jours, réduit le salaire d'un tiers. Les 

 femmes gagnent fr. 6o, fr. 75 et i fr. par jour, 

 nourries. 



Les ouvriers agricoles fournissent un travail effectif 

 de 9 à 10 heures l'hiver et de 12 heures en moyenne le 

 reste de l'année. 



Les bouviers et les domestiques sont payés i5 francs 

 par mois ; les femmes, de 70 à 100 francs par an et les 

 apprentis de 80 à 120 francs annuellement aussi, tous 

 logés et nourris. 



