MEUSE 



Le département de la Meuse est un département 

 essentiellement agricole. On y produit des céréales et 

 des pommes de terre en assez grande quantité et, du 

 côté de Bar-le-Duc, Bussy-la-Côte, etc., les coteaux sont 

 garnis de vignes et d'arbres fruitiers. Les pâtures sont 

 assez nombreuses et les bestiaux qui y paissent 

 alimentent des beurreries et des fromageries que l'on 

 trouve un peu partout. 



Sa population totale est de 280.220 habitants, dont 

 195.407 ruraux (résidant dans les communes de moins 

 de 2.000 habitants) et 84.813 urbains. Ainsi, les pro- 

 portions pour cent de la population urbaine et de la 

 population rurale sont de 25,73 pour la première 

 catégorie et de 74,27 pour la seconde. 



Sa population active totale, occupée aux travaux des 

 champs, est de 53.336 individus, dont 32.734 masculins 

 et 21.102 féminins. 



Les établissements agricoles ont un personnel 

 composé de 15.499 chefs masculins, de 15.024 chefs 

 féminins et de i3.285 employés et ouvriers, dont ii.o5t 

 hommes et 2.234 femmes. Lors du recensement de 1906. 

 on ne trouve que 36 personnes des deux sexes sans 

 emploi. 



9-99^ personnes, dont 6.i58 masculins et 3.840 

 féminins, sont classés comme isolés, travaillant pour 

 leur compte ou pour le compte d'autrui. 



Le nombre des établissements agricoles est de 16.1 18, 

 dont 8.279 n'occupant aucun salarié; 7.721 en occupant 

 de 1 à 5 ; 102, de 6 à 10 ; 4, de 11 à 20 et 2, de 21 à 100. 



La superficie du département est de 623.000 hectares 



