380 LA QUESTION AGRAIRE ET LE SOCIALISME 



compte d'autrui, sont 19.607, dont 10.627 du sexe 

 masculin et 8.980 du sexe féminin. 



Le nombre des établissements agricoles est de 

 41.623, dont 18.937 n'occupant aucun salarié; 22.198 en 

 occupant de 1 à 5 ; 469 en occupant de 6 à 10 ; 17 en 

 occupant de il à 20, et 2, de 21 à 100. 



Dans tout le département, la propriété au-dessous de 

 5 hectares est considérée coifime une très petite 

 propriété ; celle de 5 à 10 hectares est dénommée petite 

 propriété ; celle de 10 à 40, moyenne, et celle au-dessus 

 de 40, grande. 



Les 16.400 fonds de moins de 1 hectare atteignent 

 à peine 10.000 hectares ; les 33. 161 fonds de 1 à 10 

 hectares, 146.000 hectares; les ii.i52 fonds de 10 à 40 

 hectares, 206.000 hectares, et les fonds de plus de 40 

 hectares, 220. 5oo hectares. Les propriétés de 10 hectares 

 et au-dessous détiennent donc 1 56.000 hectares et les 

 propriétés au-dessus de 10 hectares, 426.500 hectares. 



La proportion des cotes foncières de plus de 100 

 hectares dans la superficie cadastrale imposable du 

 département est de 20 à 40 pour cent. 



Sur 565.400 hectares de terres cultivées, 387.000 

 hectares sont en terres labourables, 77.000 hectares sont 

 en prairies naturelles et herbages, 9.600 en vignes, 

 11.700 hectares en jardins et le reste en bois. Le 

 fermage préside à l'exploitation des trois cinquièmes 

 des terres cultivées, le faire-valoir direct détient le 

 reste. 



L'hectare de terres arables vaut de t. 200 à 1.400 

 francs. Quelquefois il tombe à 600 francs comme 

 d'autres fois il monte à 2.5oo francs. Les prairies ordi- 

 naires sont estimées de 2.000 à 3.000 francs l'hectare. 

 Dans la région des pâturages, certains peuvent atteindre 

 4.000 à 4.500 francs. Les vignes valent de 800 à 3.000 

 francs. 



Depuis 1880, la terre a perdu i5 pour cent de sa 

 valeur. 



Le quantum de la dette hypothécaire pesant sur la 



