MONOGRAPHIES RURALES 38l 



valeur immobilière et rurale est, d'après l'enquête des 

 contributions, de 9,3 pour cent. 



Le département de la Sarthe compte trente-sept 

 sociétés et comices agricoles ; quarante-cinq syndicats 

 agricoles; quarante-trois caisses locales de crédit 

 agricole mutuel ; cent-huit sociétés d'assurances mu- 

 tuelles contre la mortalité du bétail avec un capital 

 assuré de 9.674.585 francs ; une caisse de réassurance 

 contre la mortalité du bétail à laquelle soixante-sept 

 caisses sont affiliées et une caisse d'assurances agri- 

 coles mutuelles contre l'incendie. 



Les ouvriers agricoles sont payés, à la journée, 

 nourris, de 1 fr. 5o à 3 fr. 5o ; nourris et logés, 1 franc 

 en moyenne ; sans être nourris ni logés, 3 francs ; au 

 mois, logés et nourris, de 25 à 35 francs. Les femmes, 

 1 franc à 1 fr. 25, nourries. Chômage : une quarantaine 

 de jours par an, d'où une réduction des salaires d'un 

 neuvième. 



Les premiers charretiers sont payés, par an, nourris 

 et logés, 3oo francs en moyenne ; les autres, de 2 à 

 3oo francs; les servantes, de 120 à 25o francs, suivant 

 l'âge et la force. 



Les ouvriers agricoles doivent fournir un travail 

 effectif de to à 11 heures l'hiver; de 12 à 14 heures au 

 printemps ou à l'automne, et de i3 à 14 heures l'été. 



