MONOGRAPHIES RURALES 3^5 



(i.376 du sexe féminin, sont classées comme isolées, 

 travaillant pour leur compte ou pour le compte 

 d'autrui. 



Au point de vue agricole, le département de Seine- 

 et-Marne peut être divisé en cinq régions bien distinctes : 

 celles de Coulommiers, de Fontainebleau, de Meaux, de 

 Melun et de Provins. 



Les notions de propriété varient suivant ces régions. 



Autour de Coulommiers, est qualifiée de petite pro- 

 priété, celle au-dessous de 25 hectares ; de moyenne, 

 celle de 23 à 80 hectares et de grande, celle au-dessus. 

 A Fontainebleau, la petite propriété ne dépasse pas 

 20 hectares ; la moyenne, de 20 à 70 hectares, la grande 

 au-dessus. Vers Meaux, la petite propriété atteint l5 

 hectares ; la moyenne, de i5 à 80 hectares ; la grande, 

 au-dessus de 80 hectares. Du côté de Melun, la petite 

 propriété atteint 3o hectares : la moyenne va de 3o à 100 

 hectares et la grande, celle au-dessus de ce chiffre. A 

 Provins, enfin, la petite propriété peut aller jusqu'à 

 20 hectares ; la moyenne, de 20 à 70 hectares et la grande . 

 passé ce chiffre. 



Les domaines de plus de 40 hectares, au nombre de 

 2.218, occupent 339.400 hectares ; ceux de 10 à 40, au 

 nombre de 5.3o3, en occupent 100. i5o: ceux de 1 à 10 

 hectares, au nombre de 22.238. en occupent 96.700, et 

 ceux de moins de un hectare, au nombre de 19.759, 

 n'occupent que i2.53o hectares. Dans ce département, le 

 fermage l'emporte sur l'exploitation directe. La pro- 

 portion des cotes de plus de lOO hectares dans la super- 

 ficie cadastrale imposable dans le département de Seine- 

 et-Marne est de 20 à 40 pour cent. 



La valeur de la terre varie suivant les arrondis- 

 sements. La terre arable vaut de 1.460 à 2.3oo francs 

 l'hectare ; les prairies naturelles de i.OOO à 1.750 francs ; 

 les vignes (car il y a encore quelques vignobles du côté 

 de Fontainebleau) de i.5oo à 1. 800 francs, et la terre à 

 cultures maraîchères, fruitières et autres de 2.900 à 

 3.900 francs. 



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