MONOGRAPHIES RL'RALES 



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de crédit agricole mutuel et cinquante-et-une sociétés 

 d'assurances mutuelles contre la mortalité du bétail. 



Les ouvriers agricoles sont payés, à la journée, sans 

 être logés, ni nourris, l'hiver, 2 francs en moyenne ; 

 l'été, de 2 fr. 5o à 3 fr. 5o ; à l'heure, sans être nourris, 

 ni logés, de o fr. 20 à fr. 3o ; au mois, nourris, de i5 à 

 3o francs. Le chômage, d'environ i3o jours par an, réduit 

 les salaires de plus d'un tiers. Les laboureurs sont 

 payés, par an, logés et nourris, 3oo francs à 45o francs ; 

 les apprentis de i5 à 18 ans, de i5o à 200 francs. 



Les ouvriers agricoles doivent fournir un travail 

 eftectif de 7 heures en moyenne l'hiver ; de to heures 

 l'été et de 9 à 10 heures le reste de l'année. 



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