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à la filature, soit pour le tissage soit pour l'usage phar- 

 maceutique. Elle joue un rôle essentiel dans la manufac- 

 ture mondiale ; elle est d'ailleurs la plus chère. 



Les graines de coton fournissent une qualité d'huile 

 d'un usage assez répandu dont l'importance est, actuel- 

 tement, considérable. Cette huile a trouvé non seule- 

 ment des emplois variés dans l'industrie mais encore 

 dans l'alimentaion. En effet, les neuf dixièmes de l'huile 

 de coton obtenue aux Etats-Unis entrent dans la prépa- 

 ration de substances alimentaires, soit comme huile de 

 cuisine, soit pour la préparation de conserves et cela 

 rarement sous son nom propre mais sous celui d'olive. 



\\i début de l'industrie de 1 ' huile de coton, les tour- 

 teaux n'avaierit qu'une importance très secondaire. On 

 bornait leur emploi à la culture pour amender le sol. 

 Mais à la suite d'expériences faites en Amérique et en 

 Europe, on détermina la valeur alimentaire «le ce tour- 

 teau pour le bétail. Il est surtout recommandable pour 

 l'en&raissemenl des animaux adultes et semble même 

 capable de favoriser la sécrétion lactée. En outre on a, 

 récemment, préconisé en Amérique l'utilisation de la 

 farine de coton, c'est-à-dire le tourteau purifié, pour la 

 QouritUre de l'homme. Dans la gousse du cotonnier, 

 rien donc ne 9e perd : soies, huiles, résidus provenant 

 de l'extraction de cette dernière* tout trouve Bon uti- 



i Revu* Economique Internationale, a\ii! iaiii pp g «'t i-> 

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