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Le poivrier des Indes devrait être répandu chez les Indigènes 

 de notre Colonie qui pourraient s'occuper de sa culture en certains 

 endroits favorables, afin d'en faire un produit d'exportation. 



Poivre Mungoulou. 



On trouve ce poivre dans toutes les forêts du Congo; c'est une 

 plante à souche vivace, à tiges s'élevant à 1"'25 de hauteur, à feuil- 

 les lancéolées, étroites, les fleurs naissent sur le rhizome et s'élè- 

 vent fort peu au-dessus du sol. Le fruit est une capsule coriace, 

 rougeàtre, renfermant une pulpe incolore d'une saveur agréable. 



Les indigènes cueillent les fruits lorsqu'ils sont à maturité, 

 c'est-à-dire lorsqu'ils présentent une couleur rouge vif. 



Il y a vingt ans, la demande de ces graines était régulière; 

 il n'en est plus de même aujourd'hui. On estime la valeur à 

 1 fr. 25 le kilo. 



Usages : Les graines renferment environ 30 p. c. d'huile essen- 

 tielle qui possède des propriétés excitantes. Elles sont employées 

 comme condiment. 



Le cubèbe africain. 



On rencontre en abondance dans les forêts du Congo des 

 Piper Clusû, D. C. dont les graisses constituent le cubèbe Africain. 



On peut en exporter de grandes quantités. Elles n'ont pourtant 

 pas grande valeur commerciale. Il s'en est exporté de la Colonie 

 pendant la guerre, peut-être pour falsifier le poivre blanc ou 

 noir. 



Les commerçants en denrées coloniales, le reconnaissent aisé- 

 ment à l'extrémité jîointuo du grain et à sa saveur. C'est unique- 

 ment un produit pharmaceutique. 



