RÉCOLTES DE 1815 A 18i9. JG1 



pluie. Les vins blancs comme les vins rouges restent 

 très-inférieurs. 



1827. — Une assez bonne récolte. Les vins rouges 

 sont corsés et colorés, mais un peu durs ; les blancs, 

 d'une qualité ordinaire. 



1828. — Une année favorable. Les vins rouges sont 

 légers et parfumés, mais dépourvus de corps et de 

 couleur. Les premiers crûs réussissent mieux et de- 

 viennent très-estimés. Les vins blancs sont agréa- 

 bles, mais trop peu corsés. 



1829. — Une très-mauvaise récolte qui a lieu 

 pendant des pluies continuelles. Les vins rouges et 

 blancs ont beaucoup de verdeur. 



1830. — Une année défavorable ; une récolte mi- 

 nime et d'une qualité très-ordinaire. Les vins rouges 

 sont corsés et colorés , mais durs et verts ainsi que 

 les vins blancs. 



1831. — La grêle détruit une partie de la récolte, 

 qui est très-réduite , mais d'une excellente qualité, et 

 se vend très-cher. Les premiers crûs , lents à se dé- 

 velopper, sont séveux et parfumés. Les vins blancs 

 sont aussi remarquables que les rouges. Cette année 

 est classée parmi les plus célèbres. 



1832. — Une récolte assez abondante, après trois 

 ou quatre mois de sécheresse et des chaleurs exces- 

 sives. Les vins rouges manquent de moelleux et de 

 bouquet ; mais les blancs possèdent des qualités su- 

 périeures ; les prix sont très-modérés. 



1833. — Une récolte très-abondante, après beau- 

 coup de pluie avant et pendant la vendange. Les vins 

 rouges sont corsés et colorés, mais un peu durs ; les 

 blancs, quoique maigres, sont agréables. 



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