RÉCOLTES DE 1815 A 1849. 163 



1839. — Encore des gelées printanières qui dévas- 

 tent la vigne ; par conséquent très-peu de vin , la ré- 

 colte étant plus réduite même que la précédente. L^ 

 vin , d'une qualité médiocre et un peu dur, est acheté 

 à des prix modérés. 



1840. — Une récolte très-abondante et semblable, 

 sous quelques rapports, à celle 1832. Le vin, bien 

 coloré , séveux et coulant , manque de corps et de 

 parfum ; il se place très-facilement en Allemagne. 

 Prix bas. Les vins blancs sont supérieurs. 



1841. — Une excellente année, mais longtemps 

 méconnue à cause d'une certaine dureté que présen- 

 tait la récolte pendant plusieurs mois. En se dévelop- 

 pant , cependant, les vins deviennent fermes, corsés , 

 séveux , coulants , colorés , et semblables à ceux de 

 1834. Les vins blancs sont aussi très-bons, mais pas 

 aussi riches que ceux de 1840. Les prix , modérés 

 d'abord, deviennent par la suite excessivement élevés. 



1842. — Une récolte médiocre , en qualité et en 

 quantité, pour les vins rouges et blancs ; ils ont de 

 la couleur , mais ils sont peu corsés; cependant ils se 

 placent facilement sur le continent. Aujourd'hui il 

 n'en existe presque plus. Les prix étaient bas. 



1843. — Une récolte peu abondante et d'un très- 

 mauvais caractère. Les vins blancs , qui ne valent 

 guère mieux que les rouges, vendent cependant à des 

 prix plus élevés. 



1844. — Une année célèbre. Les vins possèdent 

 une belle couleur , du moelleux et un bouquet déli- 

 cieux. La récolte, assez abondante , est enlevée à des 

 prix excessifs. Tous les vins rouges sont excellents et 

 se développent parfaitement ; les vins blancs ne sont 



