178 PETITS VINS DE GRAVES. 



et coloré , mais dur et ordinaire , et 800 tonneaux de 

 vin blanc; Saint-Médard-d'Eyran , qui produit 250 

 tonneaux de vin rouge et autant de blanc ; et La 

 Brède , qui est bien plus célèbre par son château , 

 ancienne résidence de Montesquieu , que par ses pro- 

 duits vinicoles ; la commune fournit 850 tonneaux de 

 vin rouge et 1,000 tonneaux de vin blanc, tous les 

 deux très-communs. 



Beautiran, Castres, Saint-Selve et Portets , don- 

 nent aussi des vins très-ordinaires , qui ont le goût 

 de terroir. 



On comprend , sous le nom de petits vins rouges 

 de graves , les vins de Caudéran , du Bouscat , de 

 Bruges et d'Eysines , qui sont tous très-communs. 



Vins de côtes. 



Dans le commerce , on comprend , sous le nom de 

 vins de côtes ou bons vins ordinaires, le produit des 

 vignobles situés sur les coteaux élevés qui s'étendent 

 le long de la rive droite de la Garonne, depuis la com- 

 mune d'Ambarès jusqu'aux environs de La Réole. Les 

 premiers vins de côte se récoltent dans les communes 

 de Cenon, de Basseins, de Camblanneset de Quinsac. 

 Ces vins sont en général fermes et d'une belle couleur, 

 mais quelquefois un peu durs; cependant ce défaut 

 passe avec l'âge. 



Après les communes déjà mentionnées viennent 

 celles de Floirac , Bouillac , La Tresne , Carignan , 

 Cambes, Baurech, Tabanac, Le Tourne, Langoiran , 

 Kions , Paillet , Cadillac , Beguey , Loupiac , Sainte- 



