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schon oben erwähnt (III, 1 ) , konnten sie zunächst die Bildung von per- 

 oxydartigen Körpern bei der Einwirkung des Luftsauerstoffs auf aktive 

 Phenolaselösung beweisen. Gegenüber dem Jodkaliumstärkereagens verhielt 

 sich das Oxydationsprodukt der Phenolase wie ein organisches Peroxyd. 

 Dann gelaug es ihnen, mittelst desselben Reagens festzustellen, daß die 

 oxydierende Wirkung der Phenolase nicht nur in vitro, sondern auch in 

 vivo zustande kommt (ibid.). Hierdui'ch ist auch die Bildung von Per- 

 oxyden in der lebenden Zelle bewiesen worden. 



Einige Schwierigkeiten entstanden bei der Interpretation der Be- 

 ziehungen der Phenolase zu der Peroxydase. Letztere bewirkt, wie gesagt, 

 im Verein mit Hydroperoxyd oder leicht oxydierbaren Stoffen, die Sauer- 

 stoff unter Peroxydbildung aufnehmen, dieselben Oxydationsreaktionen wie 

 die Phenolase. Das gleichzeitige Auftreten von zwei verschiedenen 

 oxydierenden Agenzien (Phenolase und Peroxydase + leicht oxydierbare 

 Stoffe), die aber die genau gleiche oxydierende Wii'kung ausüben, war 

 schwer zu erklären. Die Schwierigkeiten wurden durch die Erkenntnis 

 aufgelöst, daß die Phenolase nicht ein einheitliches Ferment ist, sondern 

 aus Peroxydase und einem leicht oxydierbaren Anteil. (Jxy genäse, be- 

 steht (III, 1). Der Gleichheit der oxydierenden AYirkung entspricht also 

 hier die Gleichheit des chemischen Prinzips, nach dem die oxydierenden 

 Agenzien konstruiert sind. 



Im Anschluß an diese Interpretation der Phenolasewirkung soll hier 

 der Einfluß der im Pflanzen- und Tierköi'per vorkommenden Metallsalze 

 auf die Oxydasewirkung in Erörterung gezogen werden. 



Ist die Anwesenheit von Mangan- und Eisenverbindungen für das 

 Zustandekommen der eigentlichen Oxydasewirkung. d. h. der Sauerstoffauf- 

 nahme und der Sauerstoffaktinerung, nicht erforderlich, so ist damit noch 

 nicht gesagt, daß diese Verbindungen auf die Oxydasewirkung keinen Ein- 

 fluß ausüben, y, ach Berfrand wird die Wirkung manganarmer Phenolase 

 durch Zusatz von Mangansalzen beschleunigt. Gessard fand, daß die Um- 

 wandlung des roten Körpers, der bei der Oxydation des Tyrosins durch 

 Tyrosinase entsteht, in Melanin, durch Metallsalze außerordentlich be- 

 schleunigt werden kann. Wie es aber jüngst von Bach bewiesen worden 

 ist, lassen sich die zwei Prozesse — die eigentliche Oxydasewirkung und 

 die Beschleunigung der L'mwandlung der Oxydationsprodukte — zeithch 

 voneinander trennen. Läßt man die Oxydasen auf die entsprechenden 

 Substrate (PyrogaUol, T}TOsin) einige Zeit einwirken und zerstört dann 

 die Fermente dm-ch Erhitzen der Pteaktionsflüssigkeit, so wird die weitere 

 Umwandlung der bereits entstandenen Oxydationsprodukte in die End- 

 produkte der Reaktion fPurpurogallin , Melanin) ebenso beschleunigt wie 

 bei den Versuchen mit wirksamen Oxydasen. Es ist also klar, daß durch 

 Metallsalze nicht die Oxydasewirkung selbst, d. h. die primäre Sauerstoff- 

 aufnahme und Sauerstoff aktivierung , sondern die Umwandlung der von 

 den Oxydasen erzeugten (Jxydationsprodukte beeinflußt wird. Übrigens 

 wird die weitere Umwandlung der primären Oxydationsprodukte, die bei 



