Die Eigentümlichkeiten d. Fermentarheit i. lebenden u. abgetöteten Pflanzen. 265 



gurifj; einer allein nur sehr langsam und daher fast unmerklich verlaufenden, 

 aber doch schon im Gang befindlichen Iieaktion zu tun haben. Es handelt 

 sich also, wenn wir ein mechanisches Bild gebrauchen wollen, um die 

 Frage, ob die Zufügung des Enzyms den Gang einer durch einen Sperr- 

 haken arretierten, also ruhenden Maschine auslöst, oder ob das Enzym 

 nur als ..Schmiermittel" den wegen grolier Reibungswiderstände sehr 

 langsamen und daher fast unmerklichen Gang der Maschine (der chemischen 

 Reaktion) nur beschleunigt." In den oben erwähnten Versuchen wird durch 

 die Ätherdämpfe oder das warme Wasser gleichsam ein Sperrhaken ab- 

 genommen und das ruhende Uhrwerk in Gang versetzt. AVir sehen hier 

 typische Beispiele von Auslösungen, Melche die Profermente in aktiven Zu- 

 stand versetzen. Die freiwerdenden Fermente dagegen sind jene den Gang 

 der Reaktion beschleunigenden Schmiermittel, ohne die ein aktives Leben 

 unmöglich ist. 



Außer den aktivierenden Substanzen (Kynasen) und Antifermenten, 

 welche die Fermenttätigkeit unmittelbar regulatorisch beeinflussen, sind im 

 Tierorganismus noch besondere Stoffe gefunden worden, welche nicht einzebe 

 Fermente zur Tätigkeit veranlassen, sondern die geregelte Arbeit ganzer 

 Organe regulieren oder gar die Entwicklung neuer (Jrgane hervorrufen. 

 Diese Substanzen werden aus dem Körperteil, wo sie gebildet waren, in 

 andere, manchmal weit abliegende Teile gesandt, wo sie eine ganze Reihe 

 entsprechender chemischer Reaktionen hervorrufen. Für solche als typische 

 chemische Boten fungierenden Substanzen gebrauche ich die von Starling 

 vorgeschlagene Bezeichnung ..Hormone". Starling zählt auch die gewöhn- 

 lichen, Profermente in Fermente überführenden aktivierenden Stoffe zu den 

 Hormonen. Die gegenseitige Beeinflussung der Organe im Tierkörper A\Tirde 

 von Broini-Sequard entdeckt. Bekanntlich hat er bewiesen, das die Ge- 

 schlechtsdrüsen Stoffe enthalten, welche nicht nur den physischen Zustand, 

 sondern auch die psychische Tätigkeit des Organismus auf die verschiedenste 

 Art beeinflussen. ..Je crois encore, qu"il est parfaitemeut possible des reparer 

 des ans les outrages reparables." ..Les testicules donnent ä Thomme ses 

 plus nobles et ses plus utiles attributs." Die testiculi versorgen durch innere 

 Sekretion den männlichen Organismus mit Stoffen, welche die scharfen 

 ihn vom weiblichen Organismus unterscheidenden Gegensätze bedingen. 

 Ton zahlreichen anderen das Gebiet der Tierphysiologie berührenden Tat- 

 sachen möchte ich mich mit dem Hinweis auf die Abhängigkeit der Milch- 

 drüsenentwicklung von der Schwangerschaft begnügen. So hat z. B. Bibbert 

 beim Meerschweinchen die Milchdrüse in die Ohrgegend transplantiert. Die 

 darauf eingetretene Schwangerschaft hatte eine Vergrößerung der trans- 

 plantierten Drüse zur Folge, und am Ende der Schwangerschaft konnte 

 man sogar Milch aus der Drüse herausdrücken. Daß wir es in diesem 

 Falle mit einem besonderen, durch das in Entwicklung begriffene Embryo 

 ausgesandten Hormone zu tun haben, wird durch Versuche von Starling 

 und Miss Lanc-Clatfpon bewiesen. Es gelang ihnen die ersten Entwicklungs- 

 stadien der ^lilchdrüsen bei jungfräulichen Kaninchenweibchen durch Ein- 



