ihrer Ausſcheidungen, den Geweben ebenfalls als Nährſubſtanzen, teil- 
weiſe als Schutzſtoffe gegen Gifte zugute. 
Auch das Tier beſitzt alſo eine „präparative Aſſimilation“, die 
vom Blut mit ſeinen zelligen Einſchlüſſen geleiſtet wird und der defini— 
tiven Aſſimilation in den Gewebszellen vorangeht. Der geſamte Er— 
nährungsprozeß des Tieres ſetzt ſich aus folgenden Schritten zuſammen: 
5 Auß re oder Darm verdauung. 1. Aufnahme der Nahrung 
von außen; 2. Transport in die aufeinander folgenden Darmabſchnitte 
(Mundhöhle, Schlund, Speiſeröhre, Magen, Dünn-, Dick- und End— 
darm); 3. Spaltung der unlöslichen, 4. Verflüſſigung der löslichen und 
durch chemiſche Spaltung löslich gemachten Nahrungsſtoffe; 5. Ent— 
fernung der 6 und lösbaren Abfallprodukte (Fäzes, Exkremente) 
nach außen; 6. Abertritt des Nahrungsſaftes aus dem Darm in die 
Gefäße. 
II. Innere oder Gewebsverdauung. 7. Vorbereitende Aſſi— 
milation durchs Blut bzw. Blutzellen; 8. Transport der Nahrungs— 
ſtoffe in alle Körperteile; 9. deren wahlweiſe (elektive) Aufnahme durch 
und in die Gewebszellen; 10. deren Amwandlung in eigene Subſtanz 
der Gewebszelle. 
Im Grunde genommen unterſcheidet ſich die Ernährung eines 
höheren Tieres nur durch die zahlreichen vorbereitenden Prozeſſe und 
Transporte von der früher beſchriebenen Ernährung der Einzeller; die 
Behandlung der Nahrung durch die zu ernährenden Zellen iſt aber 
ganz dieſelbe wie bei den niederſten Arweſen, nämlich Amfließen durch 
Scheinfüßchen oder Endosmoſe. 
Außer den organiſchen bedürfen die Tiere (darin gleich den 
Pflanzen) auch anorganiſcher Stoffe zur Aufrechterhaltung ihres Lebens— 
betriebes: Waſſer und Salze. Erſteres dient zur Erhaltung der 
Körperflüſſigkeiten und des Waſſergehaltes im Zellplasma; letztere, für 
ſich allein nicht befähigt, lebendes animaliſches Plasma zu erzeugen, 
ergänzen doch die eigentlichen N ahrungsſtoffe im Aufbau verſchiedener 
Gewebe. Zellſubſtanz kann nur in Gegenwart von Kaliumphosphat 
regeneriert werden: Kalzium und Magneſiumphosphat dienen zum 
Aufbau des Skelettes, Eiſenſalze zur Bildung der Blutfarbſtoffe. 
Außerdem ſind die Salze zum Betrieb der zahlreichen elektrolytiſchen 
Prozeſſe im lebenden Körper unerläßlich (Georg Hirth). Es iſt zu 
bedenken, daß die erſten Lebeweſen, mögen ſie nun kosmiſcher oder 
telluriſcher Herkunft geweſen ſein, jedenfalls im Armeere, alſo im Salz— 
waſſer lebten; die ans Süßwaſſer und Feſtland angepaßten Formen 
konnten den Aufenthaltswechſel nur leiſten, indem ſie ſich in allen Ge— 
weben und deren Flüſſigkeiten einen gewiſſen Salzgehalt bewahrten. 
Ausſüßung der Gewebe wirkt zerſtörend auf das Plasma ein; wir 
nützen dieſe Erkenntnis aus, indem wir Gewebſtücke, die wir in über— 
lebendem Zuſtande unterſuchen wollen, in „phyſiologiſche Kochſalzlöſung“ 
einbetten. Der Salzgehalt muß alſo um ſo eher auch im normalen 
Lebenszuſtand aufrecht erhalten und bei Verbrauch erſetzt werden— 
99 
