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versteht sich von selbst, dal) diese Schwämme außer dem Magensaft auch 
noch Speichel, zuweilen auch Pankreassaft allein oder mit Galle, welche 
aus dem Darm regurgitiert worden war, untermengt, enthielten. 
Reaumurs Methode konnte jedoch keine allgemeine Verwendung 
finden, da nur ganz ausnahmsweise Tiere, nämlich Raubvögel, die im 
Magen nicht verdaubaren Substanzen per os von sich geben. Dieser Um- 
stand bewog Tiedeman und Gmelin‘), die Methode in dem Sinne zu 
modifizieren, dal) man Tiere auf nüchternen Magen Stückchen von unlös- 
lichen porösen Substanzen schlucken ließ, worauf sie nach Verlauf einiger 
Zeit getötet, die im Magen befindlichen Stückchen aber demselben ent- 
nommen wurden. Spätere Forscher wandten zu diesem Zwecke Schwamm- 
stückehen an. Dal) in diesen Schwämmen sehr häufig Magensaft enthalten 
war, hierfür liefern die elementaren Errungenschaften der Physiologie, 
welche dank dieser im allgemeinen groben und unvollkommenen Methode 
erzielt wurden, einen Beweis. Die Unvollkommenheit der Methode wurde 
von vielen damaligen Gelehrten offen zugegeben, so dal) einige von ihnen 
die Zulänelichkeit der durch sie erzielten Resultate direkt verneinten. So 
finden wir z. B. bei dem Berliner Professor Schulz?) eine Bemerkung, daß 
die Angaben von Reaumur und Spallanzani über Magensaft durchaus 
hypothetische sind, weil alles, was sie dem Magensaft zuschreiben, möglicher- 
weise der Speichelflüssigkeit zukommt. Ein derartiger Skeptizismus erscheint 
gegenwärtig übertrieben, doch zu jener Zeit, als ein unvermengt reiner 
Magensaft nur als Gegenstand wissenschaftlicher Desiderata denkbar war, 
mußte ein solcher durchaus nicht unbegründeter Skeptizismus zur Vervoll- 
kommnung der Methodik anspornen. 
Es ist schwer zu entscheiden, wie sich letztere ohne Mitwirkung 
eines Zufalls entwickelt hätte, jedoch spielte in dieser Beziehung der 
klinische Fall Beaumonts eine entscheidende Rolle. Beaumont hatte die 
Möglichkeit, bei seinem Patienten die Magensaftsekretion ad oculos zu 
beobachten und bedeutende Magensaftquantitäten zu verschiedenen Ver- 
suchen zu gewinnen. Der Patient legte sich auf die rechte Seite; es wurde 
die die Fistel verlegende Klappe nach einwärts gestülpt und ein Gummi- 
rohr in den Magen hineingebracht; hierauf wurde der Patient auf die 
linke Seite gelegt, so daß die Fistel nach unten zu gerichtet war. Auf 
nüchternen Magen konnten 14—56 9 Magensaft gewonnen werden. 
Wenn die Saftsekretion nicht direkt zu beobachten wäre, so könnten 
Skeptiker annehmen, daß) auch die Flüssigkeit, welche von Beaumont di- 
rekt aus dem Magen aufgesammelt wurde, weiter nichts sei als wie Spei- 
chel. Gegen unwiderlegliche Tatsachen ließ sich jedoch nicht ankämpfen, 
und bald fand Beaumonts Versuch an chirurgischen Kliniken, wo Patienten 
mit Magenfisteln vorkamen, Nachahmung. Außerdem wurde die Magen- 
!) Tiedemann und @Gmelin, Die Verdauung nach Versuchen. Heidelberg und 
Leipzig 1826. 
?) Schultz, De Alimentorum eoncoctione experimenta nova. Berolini 1834. 
