Die Entwicklung der operativen Methodik etc. 33 
natürlichen Lage herausgebracht wird, im allgemeinen jedoch weichen sie 
nicht allzusehr von den normalen ab, da die nervösen Verbindungsbahnen 
der Drüse intakt bleiben. 
Ist es wünschenswert, eine summarische Bestimmung der Sekretionen 
der Mundhöhle vorzunehmen, so muß man nach der Methode (1. Bernards, 
welche darin besteht, daß) das Tier ösophagotomiert wird, verfahren. Da 
von keiner Resorption der Nahrungsstoffe in der Mundhöhle und dem 
oberen Speiseröhrenabschnitte die Rede sein kann, so wird also die Se- 
kretion der Mundhöhle durch das Plus an Substanz in der verschluckten 
Nahrung bestimmt (E. S. London und A. Th. Sulima'). 
2. Magensaft. 
Eine vollkommen anstandslose Methode, welche es gestattete, den 
Prozeß der Magensekretionsarbeit im Verlaufe der ganzen Verdauungs- 
Fig. 27. 
Bildung einer Brücke zwischen dem Hauptmagenteil (rechts) und dem kleinen Magen (links). 
periode direkt zu verfolgen, gibt es bis jetzt noch nicht. Die Methoden, 
welche zu diesem Zwecke angewandt werden, geben uns nur eine approxi- 
mative Vorstellung von dem Prozeß und sind nur bei vergleichenden 
Untersuchungen von Wert. Dieser Methoden gibt es zwei: 
1. Die Methode der Scheinverdauung. 
2. Die Methode der tatsächlichen Verdauung. 
Die erste Methode ist von Heidenhain eingeführt und von Pawlow 
vervollkommnet worden. Heidenhain schnitt, wie bereits oben (cf. S. 22) 
erwähnt worden ist, aus dem Magen einen Lappen aus, vernähte ihn zu 
einem Sacke und verlegte dessen Öffnung nach außen. Hierbei sorgte 
Heidenhain nicht dafür, die Nervenverbindung zwischen dem ausgeschie- 
denen Lappen und dem übrigen Teile des Magens zu erhalten. Pawlow 
beseitigte diesen Mangel. Er schnitt einen Lappen aus dem Magen, indem er 
E. Abderhalden, Fortschritte. IV. 3 
ı) E.S. London und 4A. Th. Sulime, Zeitschr. f. physiol. Ch. 1905, Bd. 46, S. 209. 
