Die Entwicklung der operativen Methodik ete. 35 
Um den Saftsekretionsprozeß im Magen nach der Methode der tat- 
sächlichen Verdauung zu studieren, muß man über ein Tier mit zwei Fi- 
steln, einer am Magen und einer sofort unterhalb des Pylorus, verfügen. 
Die erste Fistel wird auf der Grenze zwischen Fundus- und Pylorusteil 
des Magens, die zweite aber, welche eine doppelkammerige Kanüle ent- 
hält, sogleich unterhalb des Pylorus im Anfangsteile des Duodenums an- 
gelegt. Man gibt dem Hunde eine bestimmte Nahrung bei geschlossener 
Magen- und bei offener Duodenalfistel zu fressen. Aus dem oralen Teile 
der Kanüle werden von Zeit zu Zeit Produkte der Magenverdauung aus- 
geschieden; sie werden gewogen und durch das Einleitungsrohr der Ballon- 
vorkehrung, welche durch den analen Teil der Kanüle in den Darm ge- 
steckt ist, in letzteren eingeführt. Dieses setzt man bis zu vollständiger 
Entleerung des Magens fort. Das Übergewicht der Nahrung stellt eben 
den Magensaft dar, da unter normalen Verhältnissen im Magen keine Re- 
sorption stattfindet. Man kann in dieser Weise verfahren, wenn man be- 
absichtigt, die Magensekretion summarisch im Laufe der Verdauungsperiode 
zu bestimmen. Will man jedoch die Saftsekretion im Magen nach Perioden 
verfolgen, so muß man den Versuch in einem voraus bestimmten Momente 
unterbrechen, indem man den Mageninhalt durch die Fistel herausbeför- 
dert. Summiert man das Gewicht dieses Inhaltes mit demjenigen des 
Duodenalchymus, so erhält man einen Wert, welcher nach Abzug des 
Nahrungsgewichtes dasjenige des im Laufe der verstrichenen Verdauungs- 
periode ausgeschiedenen Saftes angibt. Der Speichelzufluß kann durch be- 
sondere Versuche an ösophagotomierten Hunden leicht berechnet werden. 
Verfolgt man in dieser Weise die Magensekretion im Laufe der einzelnen 
Perioden, so kann man sich eine Vorstellung von dem allgemeinen Gange 
der Sekretionsarbeit des Magens machen. 
Stellen wir uns nun vor, daß wir über einen Hund, welchen ein 
Nebenmagen, eine Magenfistel und eine Duodenalfistel sofort unterhalb 
des Pylorus angelegt worden ist, verfügen. Es erhellt hieraus, daß eine 
derartige Kombination uns die Möglichkeit gibt, die Angaben beider er- 
wähnten Methoden zu vergleichen. Derartige vergleichende Untersuchungen 
harren noch ihrer Ausführung. 
3. Pankreassaft. 
Das Studium des Verlaufes der Pankreassekretion ist seit dem Zeit- 
punkte möglich geworden, als die Methodik einer permanenten Pankreas- 
fistel, von welcher bereits oben die Rede war, ausgearbeitet worden ist. 
Dem im Gestell stehenden Hunde wird irgend eine Nahrung gereicht, 
und zugleich unter der Fistel ein Trichter nebst Meßzylinder angebracht. 
So lange der Verdauungsprozeß stattfindet, sezerniert das Pankreas Saft, 
welcher in den Meßeylinder, wo der Beobachter dann die Teilstriche ab- 
liest, abfließt. 
Diese Methode weist den Vorteil auf, daß sie einfach und bequem 
ist und verhältnismäßig befriedigende Resultate ergeben kann. Jedoch 
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