ÉTAT DE L'AGRICULTURE. 4 7 



perdu. Quand la guerre s'ajoute à la disette, le dé- 

 couragement et la détresse ne connaissent plus de 

 bornes. 



Avant la guerre, « l'agriculture est tellement perfec- 

 tionnée en Artois que la plupart des laboureurs peuvent 

 être proposés comme modèles. On ne voit plus de ter- 

 rains incultes; le cultivateur laborieux emploie volon- 

 tiers partie des profits qu'il réalise sur la ferme, à la 

 rendre plus fertile... » 



Après la guerre, « tout est changé. La province ne 

 semble plus être la même. L'agriculture dépérit. Le 

 propriétaire voit tomber les bâtiments utiles, faute de 

 pouvoir les entretenir ' » . 



La statistique n'est pas d'invention moderne. Le dix- 

 huitième siècle en a compris l'utilité et nous a laissé de 

 curieux essais de cette innovation dont le mérite lui 

 appartient. Le Gouvernement, voulant se rendre 

 compte de la situation bonne ou mauvaise de l'agri- 

 culture, dresse, avant et après la récolte, des tableaux 

 imprimés, divisés par colonnes, que l'intendant fait 

 remplir par les subdélégués et les subdélégués par le 

 syndic de chaque paroisse 2 . 



Au mois de juin les renseignements portent sur l'ap- 



1 Archives départementales du Pas-de-Calais, C. 545. {Cahier 

 des Etats d'Artois, année 1764.) 



2 Ordonnances adressés aux intendants. Archives départemen- 

 tales do la Somme, C. 29; — de l'Aisne, C. 754; — du Pas- 

 de-Calais, Etats d'Artois, agriculture, 307 ; — du Nord, C. 47. 



