PROPRIETAIRES ET FERMIERS. 73 



affermées en grains, tant il serait difficile d'être payé 

 en argent ! . 



Pour la redevance en argent, les termes ordinaires 

 de payement sont Noël, Pâques, la Saint-Jean, la Saint- 

 Rémy. La redevance en nature s'acquitte au premier 

 octobre. Quand l'argent devient plus commun, la rede- 

 vance en nature tend à disparaître, mais elle subsiste 

 dans presque tous les baux, dans une moindre propor- 

 tion. Ainsi, sept journaux de terre seront affermés 

 moyennant 50 livres, un setier de graines de navette, la 

 façon d'fcne paire de bas et un setier de cendre. 



L'année 1740 vit se produire un fait heureusement 

 bien rare. La récolte ayant manqué au point de rendre 

 impossible le payement des redevances fixes en grains, 

 le parlement décida qu'elles seraient partout réduites 

 d'office, conformément à un tableau qui fut établi dans 

 tout le royaume pour chaque nature de grain suivant 

 que le fermier avait été plus ou moins mal traité 

 par la rigueur des saisons. — Arrêt du 14 décembre 

 1740. 



Au prix principal s'ajoutent des obligations fort di- 

 verses que les circonstances de temps, de lieu, de voi- 

 sinage, de situation réciproque entre bailleur et preneur, 

 multiplient à l'infini. 



Un fermier fournira des animaux de basse-cour, 

 du beurre, des œufs, de la cire, du miel, des fromages, 

 des légumes, des fruits, des pâtisseries ; une certaine 



1 Archives départementales de l'Aisne, C. 765. 



