MÉTHODES DE CULTURE. 9o 



Le semeur à la marche est toujours en faveur. Il 

 sait régler la quantité, de semence qu'il emploie, à ce 

 point que, « si, après avoir semé un setier de froment 

 dans un arpent, il n'en veut semer que la moitié dans 

 un autre arpent, il ne se trompera pas d'une demi- 

 écuellée 1 ». 



Vienne le jour de la moisson. De quel outil s'armera 

 l'ouvrier? Du pic d'Artois, de la faux de Flandre, de la 

 faucille de Picardie ? Grosse question depuis qu'un 

 arrêt du Parlement (1756) a défendu, sous peine de cent 

 livres d'amende, de se servir de la faux importée des 

 Flandres et dont «l'usage prive le pauvre de la ressource 

 du chaume » . 



Le cultivateur réclame énergiquement contre les 

 termes de l'arrêt, demandant de quel droit on lui inter- 

 dit la faux ; déclarant qu'il doit être juge d'apprécier les 

 avantages de l'un ou de l'autre instrument parce 

 qu' « en le forçant à scier le grain, l'administration 

 l'oblige à ralentir les opérations de la moisson, à faire 

 en huit jours ce qu'il peut terminer en trois jours. S'il 

 laisse sur la terre un chaume qui protège le sol contre 

 les ardeurs du soleil et qui sert à couvrir les bâtiments 

 du pauvre, il n'ignore pas que le chaume, employé à 

 tout autre usage qu'à produire des engrais , est un vol 

 fait à la terre, vol considérable, puisque dans certaines 

 localités la paille de blé se coupe par moitié. » 



Le pauvre répond qu'en substituant la faux à la fau- 



1 DeLétaïsg, loc. cit.— -Parmentier, Mémoire sur les semailles. 



