96 LA VIE AGRICOLE SOUS l' ANCIEN RÉGIME. 



cille, « le tyran français des nouvelles modes » aug- 

 mentera sa misère déjà si grande, par la privation du 

 chaume qui, en sa cabane, le couvre et qui sert à ré- 

 chauffer ses membres engourdis par le froid '. L'abandon 

 des éteules à la Saint-Remy est d'ailleurs un usage fort 

 ancien, usage consacré par le temps et par les coutumes 

 et qui donne lieu, dans certaines localités, à une céré- 

 monie solennelle que terminent des repas officiels payés 

 par les municipalités. 



On vit alors, dans les élections de Saint-Quentin et 

 de Péronne,des cultivateurs s'obstinera faucher les blés, 

 se laisser traîner en justice, en appeler jusqu'à Paris 

 des sentences qui les condamnaient. On vit quarante 

 paroisses se liguer pour supporter en commun les frais 

 des procès et obtenir des plus fameux avocats de la 

 Capitale une consultation toute en leur faveur. 



Le Gouvernement n'insista point et laissa à chacun la 

 liberté de scier, de piquer ou de faucher. 



A mesure que les grains sont abattus, ils sont javelés, 

 c'est-à-dire étendus par javelles ou par traînées. Huit 

 javelles ou poignées forment une gerbe. Les gerbes 

 sont amoncelées en dizeaux, puis conduites à la grange 

 après perception des dîmes, du champart et du salaire 

 des moissonneurs. 



L'usage d'engranger toute la récolte oblige le pro- 

 priétaire à entretenir des bâtiments considérables et 

 très dispendieux. Ce n'est qu'à la fin du siècle que l'on 



1 Archives de l'Aisne, C. 38; — de la Somme, C. 24, 38,40. 



