330 LA VIE AGRICOLE SOUS l' ANCIEN RÉGIME. 



Ce sont 246 dizeaux quy 

 rapportent de bled battu, à 

 raison d'un quintal par dizeau. 246 q. 



Sur quoy il faut déduire : 



— Pour le batteur la 20 e 



partie ce quy fait .... 12 q. 3/10 \ 



— Pour nourrir un char- i 

 tier et une servante pendant I 



Tannée, chacun à raison de ( _„ rtl _._ 



2 liv. par jour ce quy fait . . 14 q. 3/o / n ' 



— Pour ensemencer 30 \ 

 journaux de terre , à raison 



d'un quintal par journal . . 30 / 



Reste 189 q. 1/10 



Les 189 quintaux 1/L0 à 8 fr. le quintal font 1512 1. 



16 s. 



Sur quoy sont à déduire les sommes suivantes : 

 Pour fermage de 90 journaux à 10 liv. 



le journal 900 liv. 



Pour gages du charretier 90 



Pour gages de la servante 45 



Pour taille et capitation 45 



Pour vingtiesme 108 



Pour maréchal, charron, bourrelier, etc. 200 



Pour pertes, accidents sur les chevaux. . 100 

 Pour faux frais en conduisant le bled au 



marché à raison de 2 s. 6 d. par quintal 



environ 20 



1508 liv. 



Ce calcul prouve que le bénéfice est absorbé par la 

 dépense, encore ne met-on pas en ligne de compte la 





