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ci cMiibauclie un laboureur pour un au à raison do 8 livres 

 (30 fr. 32} tout compris'. Au mois de juillet de la môme 

 année, il loue un cliovrior pour un au, moyennant 60 s. 

 (H fr. 30) et une paire de souliers; il lui fait espérer 

 davantage sil est content de lui". Le 23 mars 1609, Olivier 

 de Serres engage un meunier pour 3 liv. 10 s. (9 fr. 44) par 

 mois. Le 21 septembre de la même année, il loue pour un 

 an, à partir de la Sainl-Micliel, moyennant do livres en 

 argent (40 fr. Mi), vingt pans de drap, une chemise, un . 

 chapeau et la chaussure, un bouvier qui devait être en 

 même temps une sorte de factotum. Le 2 mai 16H, il 

 arrête un pâtre pour un an; il lui promet dix-huit pa?îs 

 de drap, un chapeau, une chemise, des souliers et livres 

 en argent (10 fr. I8)^ Aux travailleurs salariés venaient 

 se joindre les corvéables. Les femmes partageaient avec 

 les hommes les plus rudes travaux : elles sciaient les blés, 

 battaient en grange*. 



Comme tout ce qui touche à la vie rurale, les habita- 

 tions des cultivateurs aisés et des simples paysans ont peu 

 changé. C'est parmi les premiers qu'il faut ranger le pro- 

 priétaire de la petite maison que Philibert Hegcmon nous 

 fait apercevoir dans son poème de La Colombière avec le 

 four, l'étable, le pressoir, la grange, le colombier qui en 

 dépendent. C'est aussi dans la demeure d'un rustique à son 

 aise que nous introduit Noël du Fail. Il nous fait traverser, 

 pour y entrer, une cour close de haies d'églantiers et 

 d'aubépines. Au milieu de cette cour le tas de fumier et 

 sur les côtés les bâtiments d'exploitation. A la mai- 

 son est attenant un appentis où sont rangés les char- 

 rettes, les essieux, les limons, les timons. Les murs 

 et le sol de l'habitation sont en torchis, le plafoiul est 



1. P. 034. 



2. p. G93. 



;{. Livre de raison d'Ol. de Serres, p. p. Vaschalde, 188C, 8. 



4. GotBERVlLLE, 29, Ô9. 



