Getreidebeizung, Naßbeizverfahren 211 



Keimen bestimmter, gerade für die in Frage kommende Pflanzenart patho- 

 gener Organismen zu befreien. 



Das Entseuchen der Getreidekörner von Brandpilzen, Fusarien und Hel- 

 minthosporium wird bei uns allgemein als Saatgutbeizung bezeichnet. In ähn- 

 licher Weise wie Getreide beizt man auch andere Sämereien, so z. B. die Samen 

 von Gemüse, Zier- und Futterpflanzen, von Klee, Rüben usw. gegen die ver- 

 schiedensten, mit dem Saatgut übertragbaren Krankheiten. Außer Sämereien 

 beizt man auch Knollen (Kartoffeln, Gladiolen) und Zwiebeln (Küchenzwiebel, 

 Hyazinthen, Tulpen usw.). Die Behandlung von Stecklingen (z.B. Reben, Hopfen) 

 und ganzen Pflanzen wird dagegen als Entseuchen bezeichnet. Die Beizung von 

 Knollen und Zwiebeln bezweckt ebenso wie die der Sämereien die Unschädlich- 

 machung anhaftender pathogener Bakterien, Pilze oder Tiere. Die Behandlung 

 von Saatgut zwecks Abtötung schädhcher Tiere bezeichnet man vielfach nicht 

 als Beizung, sondern als Entseuchung oder Desinfektion.^) Ein besonderer Grund, 

 verschiedene Bezeichnungen für dasselbe Verfahren zu wählen, je nachdem ob 

 pflanzHche oder tierische Schädlinge beseitigt werden sollen, ist nicht einzusehen. 

 In der amerikanischen Literatur findet man die Ausdrücke „seedtreatment" 

 und ,,seed disinfection" bald für die Bekämpfung parasitischer Pilze, bald für 

 die Bekämpfung schädlicher Tiere. Auch in England wird die Behandlung von 

 Weizen gegen Tylenchus genau wie das Beizen gegen Brandpilze als ,,seed treat- 

 ment" bezeichnet. 2) Flier soll die Entseuchung des Saatgutes als Beizung be- 

 zeichnet werden, gleichgültig, ob mit dem Verfahren Pilze oder Tiere abgetötet 

 v/erden sollen. Wir bezeichnen mit dem Wort „Beizen" die chemische 

 oder physikalische Behandlung von Saatgut (Sämereien, Knollen, 

 Zwiebeln) zwecks Unschädlichmachung anhaftender bakterieller, 

 pilzlicher oder tierischer Schädlinge oder zum Schutz der in den 

 Boden gebrachten Saat vor Pilzen, Vögeln und Nagetieren. Wir 

 unterscheiden a) chemische Beiz verfahren und ß) physikalische Beiz verfahren 

 und behandeln zunächst die wirtschafthch wichtigste Entseuchung, das 



I.Beizen des Getreides 

 a) Chemische Beizverfahren 

 a) Anwendung flüssiger Mittel. Bei der Anwendung flüssiger Beizmittel, 

 dem sog. Naßbeizverfahren, kommt es darauf an, das Saatgut mit der Flüssig- 

 keit so zu behandeln, daß die Oberfläche der einzelnen Körner mit der Beiz- 

 flüssigkeit vollkommen benetzt wird und daß die Flüssigkeit auch in die Samen- 

 schale bzw. in die äußeren Schichten des Saatgutes eindringt, sofern die zu be- 

 kämpfenden Krankheitserreger nicht nur außen am Saatgut sitzen. Die Flüssig- 

 keiten, die man zum Beizen verwendet, sind meist Lösungen; vereinzelt werden 

 auch Suspensionen gebraucht. In diese Beizflüssigkeiten wird das Saatgut eine 

 bestimmte Zeitlang (Beizdauer) eingetaucht (Tauchbeizverfahren). Bei einer 

 anderen Form des Naßbeizverfahrens wird die Beizflüssigkeit in abgemessener 

 Menge auf das Saatgut gesprengt und das Saatgut gründlich umgeschaufelt, 



1) Vgl. Trappmann, Schädlingsbekämpfung, Leipzig 1927, S. 30I. 



2) Vgl. Martin, The scientific principles of plant protection, London 1928. 



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