158 COLONISATION ET AGRICULTURE DE L'ALGKRIE. 



comme exemples Blidah, Coléah, les jardins des en- 

 virons d'Alfjer, de Mostaganem, de Constantine, de 

 même que piu.^ieurs (>randes fermes de la Milidja. On 

 en voit également chez quelques tribus kabaïles occu- 

 pant des vallées. Mais, en général, ces arbres appar- 

 tiennent plutôt à la culture mauresque qu à la culture 

 berbère. 



J'ai mentionné l'exposition. Je me hâte d'ajouter 

 que sur tous les points qui ne dépassent pas 400 à 

 500 4nètres d'élévation au-dessus du niveau de la 

 mer, Texposilion au midi et labri contre le nord ne 

 sont point des conditions nécessaires à la bonne venue 

 de ces arbres en Algérie. Ce n'est qu'à des hauteurs 

 plus considérables, comme à Constantine, par exemple, 

 que des abris contre le nord leur sont nécessaires. 



L'arrosage est plus important, non pas que larbre 

 ne puisse s'en passer, mais parce que, sans arrosage, 

 le produit est faible et de qualité inférieure. Aussi, 

 tous les vergers d'orangers sont-ils ou du moins 

 étaient-ils irrigués avec soin. 



Dans ceux de ces vergers qui n'ont pas encore élé 

 dévastés par nos troupes, on trouve des plantations 

 assez régulières, disposées par allées, avec une rignic 

 d'irrigation au milieu, et, au pied de chaque arbre, un 

 petit bassin, communiquant par un conduit avec la 

 rigole centrale, pour linlroduclion de I eau dans le 

 bassin. Partout le relief du terrain est disposé de ma- 

 ? nière à ce que 1 eau parvienne facilement à chaque 

 pied. En un mot, les plantations d'orangers et de ci- 



