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Les lial)ilants de la régence de Tunis, plus indu- 

 strieux que ceux de l'Algérie, élèvent une race d'ânes 

 plus belle, plus grande et plus forte, très estimée pour 

 la production des mulets et qu'on iinporte dans ce 

 dernier pays pour cet usage. 



§ 4. Mulets. 



Dans toute l'Algérie, et principalement dans la pro- 

 vince de Constantine, on élève un assez grand nombre 

 de mulets. J'ai trouvé chez eux beaucoup d'analogie 

 avec les mulets corses. Conmie ces derniers, ils sont 

 plus petits, mais plus vifs, plus alertes et plus robustes 

 que nos mulets du continent, qualités qu'ils doivent 

 autant à leurs mères qu'au climat. 



Ces animaux, qui sont employés comme bêtes de 

 somme, de trait, et même pour la selle, ont plus de 

 valeur que les chevaux. L'élève et l'entretien sont à 

 peu près les mêmes chez eux que chez les chevaux, si 

 ce n'est qu'on ne les dresse pas avec autant de soins et 

 de rigueur. 



Les mulets ont toujours valu moitié, ou un tiers 

 en sus des chevaux. Quant aux ânes, ils coûtaient, 

 avant notre arrivée, de ^0 à ^2 fr. tout au plus. 

 Le prix des uns et des autres n'est pas monté dans la 

 même proportion que celui des chevaux et des bêtes 

 bovines et ovines. 



Chez les tribus pastorales, on n'emploie à la pro- 

 duction des mulets que les vieilles et mauvaises ju-« 



