194 COrONlSATION ET AuniCULTUFtE DE L'ALGÉRIË. 



celte question est de nature à appeler laltenlion toute 

 particulière du gouvernement et des publicistes. 



Cette observation s'applique, du reste, également 

 aux autres bestiaux ; j'y reviendrai en examinant, au 

 point de vue de la colonisation, les sujets que je traite 

 ici au point de vue des indigènes. 



Les contrées de Test paraissent être les plus riches 

 en bêtes bovines. 



Les bœufs qui , avant notre arrivée , valaient de 

 vingt à trente francs pièce, se paient aujourd hui de 

 soi.xanlo-dix à quatre-vingt-dix francs et même cent et 

 cent vingt francs. 



5 6. Bêtes ovines. 



Celte espèce se trouve en nombre considérable 

 dans toute 1 Algérie; les confins du désert en possè- 

 d( nt surtout d innonibrables troupeaux. Elle constitue 

 la j>lus importante richesse des tribus pastorales et 

 fournit le principal article d'exportation du pays, en 

 même tcnq)S que lu viande la plus estimée et le plus 

 généralement consommée par les indigènes. 



Il existe un grand nombre de variétés de moutons 

 en Algérie, lesquelles, par suite des razzias des tribus 

 entre elles et du peu de soins des Arabes, se trouvent 

 fréquenmient mêlées dans le même troupeau. Parmi 

 les dix-sept mille bêles à laine prises par le général 

 Changarnier, en juin 18 i2, jai trouvé douze à quinze 

 variétés au moins, toutes ou presque toutes de forte 

 taille et d'une assez belle conformation, mais la 



