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SïCTroN a.— Ciilliir«*s diverses un 



§ i. Blé et orge Ici. 



A Espèces et variétés cultivées 145 



B Moisson et dépiquage Id. 



C Silos '146 



§ a. Riz 147 



§ 3. Maïs, millet, pois, etc. . - Id. 



Section. 4. — Assolement, fumure 148 



Sectioit. 6. — Cultures aborescentes 149 



§ I. Dattier Id. 



§§ 2 et 3. Olivier et fabrication de l'huile 152 



§ 4. Figuier 154 



§ S. Tigne 165 



§ 6. Oranger 167 



§ 7. Amandier, grenadier, etc 160 



§ 8. Cactus ICI 



§ 9. Jujubier et caroubier 162 



§ 10. Agave 105 



§ 11. Résine 104 



§ 12. Kermès 165 



Section 6. — Arrosage Id^ 



Section 7. — Bestiaux 167 



§ 1, Chameaux 168 



§ 2. Chevaux 170 



§ 3. Anes 186 



§ 4. Mulets 187 



§ 5. Bêtes bovines 188 



§ 6. Bêtes ovines 194 



§ 7. Chèvres 201 



§ 8. Porcs Id. 



§ 9. Volaille 202 



§ 10. Abeilles 203 



Chapitre III. — Natures de fonds, — végétation spontanée, — 



forêts, — broussailles, — herbages, — champs. 20 4 



Section l. — Forêls et broussailles 205 



Section 2. — Herbages 212 



Sfction 3, — Champs 213 



Section 4. — Marais 214 



Section 5. — Proporlion des diverses natures de fonds. . . . 215 



