DES PLANTES 



termes tels que : mode d'action, mode de réaction, 

 plus scientifiques mais infiniment trop généraux. 

 Il faut, avant tout, être compris. — ' Pour ce qui 

 concerne les caractères généraux des enzymes (ou 

 diastases) et des toxines, dont on parle à chaque 

 instant dans cet ouvrage, nous renvoyons au livre 

 de l'un de nous, « Antigènes et Anticorps », 1920. 

 Nous tenons à remercier ici notre éditeur, 

 M. Masson, de la confiance qu'il nous a témoignée, 

 en acceptant un ouvrage quelque peu inattendu et 

 en le présentant avec son soin habituel. Après 

 mûre réflexion, il a paru, à M. Masson et à nous, 

 indispensable de sacrifier les figures (que nous 

 possédons toutes), afin de rendre le livre plus abor- 

 dable, surtout au monde des étudiants. Du reste, 

 les descripfions nécessaires se trouvent dans le 

 texte et ceux qui ont lu ce texte n'ont pas été 

 arrêtés par le manque d' « illustration ». 



M. NIGOLLE J. MAGROU 



