DES PLANTES 



maladie éclate subitement clans les temps humides et 

 se propage avec rapidité. Taches brunes, qui aug- 

 mentent vite d'étendue; les feuilles atteintes se fanent, 

 se crispent, prennent un aspect grillé et tombent. Au- 

 tour des taches, apparaît le duvet blanc caractéristique. 

 — Mildiou de la vigne. Mêmes symptômes sur les 

 feuilles et les fleurs; nombre de grains, mal nourris, 

 n'arrivent pas à maturité. Les grains mûrs, infectés, 

 offrent des macules livides, reposant sur une base 

 indurée; le reste du fruit, altéré dans sa nutrition, se 

 ramollit, puis sèche et tombe. Les temps humides 

 favorisent l'extension de la maladie. — Mildiou de la 

 betterave. Ici, les feuilles atteintes offrent un épaissis- 

 sement marqué. La végétation s'arrête; tantôt la plante 

 meurt, tantôt l'afTection guérit (temps sec), mais les 

 racines demeurent petites et pauvres en sucre. 



Mécanisme de l'infection. Lésions. — Mildiou de la 

 pomme de terre . Agent : Phytoplithora infestans (venu 

 des Andes). Cultivé par Matruchot et Moliiard. Les 

 conidies germent (comme toujours) sous l'influence 

 de l'humidité. Il en naît des zoospores, qui produisent 

 un mycélium. Celui-ci pénètre à travers l'épiderme, 

 circule entre les cellules sous-jacentes et envoie 

 des suçoirs dans leur intérieur. Finalement, il les 

 nécrose : le contenu se coagule, se contracte, brunit et 

 devient indistinct. Les filaments du parasite émigrent 

 des parties qu'ils ont altérées vers les régions saines, 

 en développant des conidiophores à la limite des taches. 

 Les conidiophores sortent par les stomates et les spores 

 qu'ils portent disséminent la maladie. Taches et coni- 

 dies se forment très vite. Le Phytoplithora infestans ne 

 produit pas d'œufs, semble-t-il, dans la nature, mais 

 Clinton et Pettybridge en ont obtenu in vitro; son 

 mode d'hivernage demeure inconnu. — Mildiou de la 

 vigne. Agent : Plasmopara viticola (origine améri- 

 caine). Même Aiécanisme, mais le parasite donne des 

 œufs (spores d"hiver) dans les feuilles mourantes. Ces 

 œufs, libérés par la pourriture, germent au printemps 

 et infeclent les plantes; les infections suivantes sont 



