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CHAMPIGNONS ET POMME DE TERRE 



N. Bernard s'est demandé si le tubercule de la 

 pomme de terre ne devait pas, lui aussi, son ori- 

 gine à des parasites radicicoles. Comme ces para- 

 sites font défaut chez la plante cultivée, il suppose 

 qu'elle s'en est affranchie progressivement, grâce 

 surtout aux conditions de culture. 



De fait, chez la pomme de terre sauvage [Solarium 

 Maglia), il existe, à l'état naturel, des champi- 

 gnons et des tubercules, disparaissant tous deux 

 par la culture, sauf dans certains sols, tels que 

 ceux qui portent des douces-amères. (La douce- 

 amère montre, constamment, des rhizomes et 

 des parasites radicicoles) , 



Les recherches de Magrou confirment l'opinion 

 de N. Bernard. L'auteur sème des graines de 

 pomme de terre cultivée sur un terrain pauvre, au 

 voisinage de douces-amères. Les racines sont 

 rapidement envahies par des champignons, iden- 

 tiques à ceux que l'on trouve chez cette dernière; 

 puis, suivant les cas, il se forme ou non des 

 tubercules. L'étude histologique rend compte de 

 ces résultats contraires. 



Tout d'abord, les parasites pénètrent dans les poils 

 absorbants et gagnent l'assise pilifère. Le mycélium se 

 dilate en disques adhésifs, accolés aux éléments subé- 

 reux. Le centre de chaque disque émet un bourgeon 



