]4ö S^cr i"ürflin-2Bolff*c C-iiunbbcfife. 



^cllcn w\x cuipcr üruidu'nbcim lm^ JUiprcrt^bcrci nur iiod'« Pcibcehciin, ^vcrjl unb F'ürtbcim 

 bcrpcrbcbcn u>pllcn. ?>ic lintfemung bcr cntlcgcnftcn STcilc rem (Sutsbof, bcr, fvübcv cficicn- 

 tum bcr CSrafcn 5^c>lb, mitten in ^cc »Stabt 2öa*cnbcini liciit, bctiäcst 12 km, ein 2lmjtanb, 

 uielduT bie i^eipirti*aftimg nicbt ircnig en'cliipert imb perteucrt. S^agegcn ijt bie alloie- 

 meine 23ertebr6lai5e eine rectt günftigc ju nennen. ?Öa*cnbeim ift ^^tation bei- Dicuftabt — 

 ZWcnebeimer ^iifcnbcibnlinie, imb trcffli* gepflegte ötrapen Permitteln bie 53erbiiibung mit 

 ben Jcad'ibarprten. 



23 eben. S^er 2?oben ber 3Deinberge.lugen iit teiU' ein S^eriritteriing^prpbutt bee. ben >5tocf 

 bee. iiaarbtgcbirges. bilbenben 2?imtianbiteitiis teils? bei'tebt er iui5 bilupialen Jlblagerungen imb 

 aus. 2?cn'alttriumnern ber ine- ©ebirge eingefprengteii 2?a)altfuppen. 5>cren 23eru>itterungi:-prp- 

 buft, ber „2?ed^^teingrlmb" — ber 3lbrmmi ber 2?a)iiltbrüdie — bilbet ein i'ebr geidni^tef. 2?er- 

 beii'crungt'material für bie 2yeinbcrgböbcn unb mirb in gronem llmfmig juin Überträgen ber 

 JSeinberge iHn-u^cnbet. (irftaunlid-> iit bie ?]iannigfaltigteit, bie ber 31Mngerte.bpben oft iimerbalb 

 fur',er mitreden aufireift, iro er numdimal in ein unb bemfelben ?\ebenitücf vom reinjten ^i-nnb bis. 

 5um fd>tperiten Zon ober Letten angetroffen mirb. 



^lima. 3öer fie fcnnt, bie ionnige -^fö'3 ""i i'\l""-'in, ber ireip, ba^ bie ??iittelbaarbt ein 

 ror',üglid»ef. 31kinflima aufuH'üt, man mi^ctte fagen, ba? JlVintlima: iyeigen, ?rambelu imb 

 S^üftanien reifen bier im freien. 



(sröfK. ?*ie in S^ultur jtebenbe ,'>fläd^e ieftt iid> irie folgt ',uiammen: 



3yeinberge 78 ha 



:!lderlaub 58 „ 



3lMeien - 30 „ 



3Uiammen lööha 



?ider unb 3r>ieien. crine ftreng geregelte ("vriiditfolge liipt jid'» mit ?\üdfid^t auf bie 

 perjdMebene cöröRe unb cirntfermmg ber *5diläge nur fdnrer burdifübren. ^liidi bringt e5 

 ber ftarfe 5)üngerbebarf ber Jik'inbeige mit iid>, ba[] für ba-:^ ^IderUmb faft nur jugetaufter 

 S'ung 5ur 23eru'>enbung fommt, ber natürlid>, ie nad^bem er im -13reiie ftebt, in irediieln- 

 bcu ?}iengen beidnifft irirb. 71\an arbeitet bei^balb nadi bem -T3rin5ip ber freien 2r>irt- 

 id^aft unb legt babei etira nad->itcbenbe ^ruditfolge jugrunbe: 1. Ißei^en (nad> i'u^erne), 

 2. ?voggen, 3. ^Tiai^, 4. ftafer, 5. Slartoffcl, ö. ?\oggen, 7. ?\unfel, 8. ©erfte, 0. 2öirfengemenge, 

 10. ?\oggen, 11. 2vunfel, 12. e>'ierite oba- ijafer mit .^leeeinfaat. oii'iid''cn ??ogge]i unb SJuiiö 

 (3iff- 2 unb 3) fommen 2iMnteruMd'en mit ?\oggen jur (Srünfütterung ju fteben, fo ba[!i 

 auf bicle 3irei Ts<-'^bvc brei (Srnten fallen. 23on ^Ice irirb nur bie iiiijerne gebaut, bie mit 

 5)afcr alö Ilberfrud^t gefät wirb unb in ber 3\egcl pier j^abre au6l;ält. ?er für 4!ujerne be- 

 ftimmte Sd^lag ipirb mit *5dKibefdilannn gebüngt. 2Ule nid'tt mit 6tallmi)t gebüngten i^rüdite 

 erbalten .^^um'tbüngergaben bic> ^u 80 kg ^bof'pborfäure, 80 kg .<^ali unb 20 — 40 kg vStidftoff 

 pro iieftar. 



"SDcinbau. i^eitinnnenb für bie Crganifation ber 2iMrtid>aft ift ber Ji^einbau, ber im 

 f:)inblid auf bie auiH-»e3eid>neten i^agen burdmH'g nad> ben ?viditlinien bee. Oualitätssbauee. 

 betrieben ipirb. ?>er ?\ie!:-.liiig nimmt baber unter ben angebauten ?\ebeniorten bie erfte 

 ^Stelle ein unb ipirb in ben bejten Üagen im reinen ^cii^ gebaut, unibrenb in tpeniger bc- 

 por^ugten i.'agen nd;< ^u ibm ber öi>lpaner, bier ÖjterreidHH- ober ."^-rante genannt, gefeilt. 

 CTiit einer perbältniismäpig tleinen 2lnbauflädu' ift ber eöeunir^traminer pertreten, ber einen 

 ain3erorbentlid> bufettreidten 2ik'in liefert, unibrenb ber -^ortugiefer, ber ebenfallt? luu- auf 

 ipenigen ?3Jorgen gebaut irirb, lebiglid> als. J'ienftipein für ben eigenen 23ebarf ber 711irtid>aft 

 23cru>enbung finbet. 



r?ür bie erforberli*en Tceupflan^imgen unb 2Uu4H-iieiungcn oon iL'iidcn loerbon alljiibrlid> 

 runb 40 000 2?linbreben eingeidnilt, ipekte in ber ?Jegel als ^ipeiiiibrige JiUu-^elreben ^ur i"(cripen- 

 bung tonnnen. ?>er v5a^ ber Jungfelber unrb im S^reujperbaub mit 1 m ?lbitanb nad> beiben Seimen- 



