2liiii*t i'Pti 3?rbciihciin a. ?\h. 



<^oben^cim a, 9\f). 



ohcnhoim ijt eine (ScIncill^c von 2007 (iiiiuHMiucni im i^cyr! ("^ranfctitlnil in ber 

 ^vbciiipfiil^, r}iccrc?bpbc ^X"* bie' VX^ m. ??iciiic c^ltcni betrieben in i^obenbeini eine 

 fleinbiiuerlid''e 4.'ünbuMrtidHift mit l5iemüieftartncrei. Crinen äbnliiten i^etrieb 

 boi^aim lUidi id> IST^"* mit einem i5iruiibbejil^ von 5 ??5ri\ien, arbeitete aber ^uniidijt 

 nod^ nebenbei im Xür^elobn. Ci-!> ijt mir burd> raitlofe ^Irbeit unb >5pariamteit c^e- 

 luncicn, meinen L^'nimbbeiit; auf 55 ?}iorC)en ju percirbgern. I^d> baue iälnlid-» S- ^"'^Kprcten 3udev- 

 rübcn, 4 — 5 ^Jlprt^en Futterrüben, 10 3??orC)Cn (serjtc (iiannagerfte), 4 — 5 ^Jicri^eu i'iafer (ix'ieler 11), 

 7— S ??tprcien ?\PC)(ien (-T}etfuicr), S — 10 ??iprgen I^artoffeln, 3—4 ?3»prc5en (surfen, 5 ö ?3ic«r(?cn 

 i.'u3erne im (öemiid'> mit Cripariette, 5 ö ^iorr»en Jlk-i^en (?\impauf- 2?aitarb), neuerbinc^e. 

 ^rantentbaler braunen \5quare-beab, 5 JJipriien finb IBiei'en unb runb c ^Jiprcjen tieferOielei-tenes 

 i^elb ünb aue'fd'>IieRndi bem (Scmüfebau geiribmet, bavon unrb jäbrlidi 1 ?}iprc5cn mit ?;ettid>en 

 beitellt, u\ibrenb im übriften, jum Jeil im ctleiduMi ,labr nad'» ?\ettid>, J^cip- unb ?;otfraut, 2iMriinii, 

 i^lumentobl, fsarotten, ?\ptrüben, ^Sellerie, l'audi, J^elbfalat, (inbirien, Isppffalat, *5d>u\irv 

 untr^eln, ij?pbncn, cfrbi'en u. a. m. ^^um Einbau fonnnen. ?>ie C^rtrdf,ni)fe an iämtlidien ci-r^euciniüen 

 bee. ,'^elbbaue6 finb in ben letzten ^"'■'^^«•'bi'ten bebeutenb cieitieo^en. ?ie ^lutniaben jm Kunjt- 

 büncter finb t>pn 220 7)\. im TJabre IS'?ö auf sW 7!\. im ^^tibre 1012 cieftiet^eu. J^ie notuH-nbioten 

 isemitniife über '^uH-dnuif^iote S^üniiunci, foiine über bie iH'eiinieten ^Inbauforten rerbanten unr 

 in eriter i.'inic ber iMrtfamteit ber burd^ JH'rrn ?^eOlierun^^^^rat -X^b. ."^iid^cr ]$97 iH^'trünbeten 

 4.'anbipirtidHtftlidH'n 3i^interidnile ^u ."^rantentbal. S^ie Jlbfatirerbältniffe finb im allr^eineinen 

 ;\ufriebem'te!lenb. Per (^Srcßbanbel intereffiert fidi befonberö für ^vettidH' unb tj'nufen. ?7iit 

 ?\ettidH'n finb in II?pbenbcim jäbrlidt 100 ?]ipriien, bauptfiid^lidi bac^ ?ll[menbfelb, mit ^^■1urten 

 200 — 220 ?!^crcien beftcllt. Pie ?\ettidie irerben iirbf^tenteile' ron iVinblern aufi'sefauft unb 

 tr>ag(?pnn>cife nad> ben *5täbten ?3iamibcim, ."^rantfurt, Parmftabt ufir. rerfracjUet. ."^ür bac-- 

 «5tüd iiH'rbcn 2—5 ^f. bcjablt. 3" günftii^en .'fallen !ann nuui rpui ?]iprgcn einen ?\pbertraii 

 ppn sVO ??i. erzielen, mup fid'» aber aud'» pft mit 300 TTi. bec,iüi(^en. ^ur beffcren 23eruiertunc5 

 ber ©urfen hüben unr in 2?pbcnhcini ppr 7 Rubren mit llnterffüftunot bee fterrn ?veiveruniUHate6 

 i^ifdvr ^u ."^rantentbal einen (öurtenmarft eini^criditet, ber audi ppu ben umliei?eiiben Ortfdniften 

 bcfcbidt unrb. a"i letzten rjabre betruci bie bpdM'te an einem ?3}artttac?e auiielieferte unb perFaufte 

 CTJcnc^c I '2 Ptillipuen vitüd (jiurten. 3" 2?pbenbeim ielbft uH'rben iabrlidi burdiid>nittlid'> 10 bis 

 12 ??iiliipnen >5tüd eöurten prpbu;iicrt. 100 *2tüd tpften 25 "13f. bis.^ 2 TR. ?>aber tbunen bie 

 ?\pberträiic prp ??iprgen yriid^en 150 unt 500 TR. fdiunrnfen. ?luf meine 23eranlaiiuni] finb in 

 ben letzten TJubren 15';. ??iprcicn, bie ber (jiemcinbe früher nur einen Tiu^en ppn 10 15 OT. 

 für Scbilfitreu unb ?^phr cintrui^cn, burd^ ??ielipratipn bem ."^eibbau ^uiviiii^lid^ i^emad^t, ebenfp 

 2' 2 ^prcicn ab (jSemüielanb. Jranj 23pII IV, ^Jürgcrmcijtcr in 2?pbcnbeim. 



II* 



