ö:4 



?acbciinühlc. 



bcr iScitanb ijt 40 — 50 »Stücf, Mc ab Jerfcl utib Säufcc cjcfnuft unt» bie 250 — 300 -T3funb c?c- 

 füttcrt irorbcn. 60 — SO ^übner, 6 ^utcn, 4 311*^11«"!^, S oii*tcntcn, ÖO Xaubcn. 



S>ic ^Irbcitcrperbältniffe liegen bicr inicfcrn günitic;, ab bic in (örcß-^antou^ uu'^bncnben 

 Jorftarbcitcr im ^Spinmcr pon bcr JotitrcruHiItimcÄ itid>t bcf^aftigt u'>crbcn imb bann gerne 

 [anbtDirti'dHiftlidic 3lrbcitcn pcrrid^tcn. *5tänMg ircrbcn 3 cuii-uHirtiJ tpcbncnbe Jagelöbnec 

 bci*äftiiU, auficrbcm 2 — 5 ©cipanntnccbtc, 1 iZd>ioci^cr, 1 5\ubbirtc unb 2 — 5 ?3uibdxMi. Jüc 

 bcn ?3iüblcnbctiicb 2 ?3iüllcrgc|cUcn iinb ein ^uiigenfabvcv (?3icblfabrcr). ?ie Sagelöbner er- 

 balten im öonnncr 2,75 T^i. unb ^Hiltageflen, im Jrübling utib ifuTbit 2 — 2,25 3K. unb in ben 

 25intermonaten 1,50 ?3i. cbenfalte. mit (Sffen. Sie Uned'te rerbienen 350 — 450 Z'Ji., bie ^ruibd^en 

 300 M. ?ie IlHüller erbalten 11—15 3]u prc ^^o<bc. 



^rüber tonnten ron eigenen lanbu-'irtid'aftlicben (gr'ieugniifen nur 300 o*-'iit'i*-"i-" ?u-«ggen rer- 

 mablen unb 100 Rentner Sjafer rerhuift iferben. Surd» Ralfung, Jlnberung ber ,Ä^ru*tfc>lge, 

 ^Imrenbung vcn tünjtlidiem Jünger unb tieferee. pflügen tonnen ietu jabrlid'« gegen 700 o^ntner 

 eigener ?\cggen pernuiblen, 400 Rentner S)afer unb ÖOO o*-'iit'i*-'t J^artoffeln uertauft u->erben. 

 2ln 33ieb u>irb rertauft 6 iStüct ?\inbine^ peridiiebenen Filters unb ö — S >5tüct tleine Rälber, 

 ferner 50 — 60 *5cbuieine im (&eund>t rcn 2—300 ^funb. <£■=■ «»erben jäbrlicb 20000 kg JKild) 

 nad) ber ©encffenidiaft^molterei f^reien geliefert unb nad> ;^ettgebalt be*,ablt. 



S>urcb bie ?3iiible unrb ber Sr'etrieb ber !i;anbuMrtid>aft gan^ wefentlidi crleid>tert unb pcr- 

 billigt. ^it ^Baffertraft ipirb bat^ 5\orn ausgebrcfcben, iKidjel, 33renn- unb ?tu^bc>l3 gefcbnittcn, 

 unb bai' sSaattcrn gereinigt. 33iüble, 3öobnräume unb v5tallungcn toerbeu clettrii'cb bcleu*tet. 

 S5a mit ber ?Rüble ein Juttermittelbanbel perbunben i)t, anrb für bie in ber i!anbuMrtfcbaft 

 peru:>enbeten ;^uttermittel ein geringerer Sintaufs'preic- ge',ablt, ee. finb biee. Rc<tpi.tud>en, 3^uttec- 

 mebl unb ruffifdie (Serfte. ?lucb burcb bie ?]aiblenabfälle unb bae. ?}tabltc>rn uncb bie 33ieb- 

 baltung bebeutenb pcibilligt. 



5)at' ?3aiblengei\täft beftebt aue^icblieplicb in Runbennüillerei. ?er ^JJabllobn anrb nid)t in 

 ©elb, fiMibern mit bem Rorn be',ablt, unb '-»unir betommt ber ?3ailler für v5d>roten 7 -^funb, für 

 (Srobmebl S ^funb unb für Jeimnebl 12 -T?funb ?3iebl pro o*-'"tner. Pai- 5\orn für bie ?3Jüble, 

 ?\oggen unb 3i>ei'ien, unrb bier in ber näd>ften Ilmgegenb getauft, unb ypar ^um größten leil poti 

 tleineren i^efiUern, (frbpadnern ober Ä^auern, feiten einmal pom cöetreibebiinbler in Süb',. Sie pon 

 ben eiu'^elnen dauern für bie TJuible getauften ^letreibemengen [dm^anten pon 80 bis 200 Rentner, 



je nadi ber (Sri^pe ber biiuer- 

 lid-»en 2?etricbe. S>ie tägliche 

 i.'ei)tung ber ?3iüble ift perfcbie- 

 ben je nad) ben ^I^afierperbält- 

 niffen. 7sm J>urcbid)nitt ift eine 

 ?l^affertraft pon ca. 15 PS por- 

 banben. ^iyür bie in ben letzten 

 -uibren pergrbfierte UunbfdHift 

 iouMe in UHifierarmen ^abren 

 reid^te bie ?.Uüble nid^t auis et^ 

 unube bci-balb eiue25pfevbige 

 vSauggac-anlage aufgeitellt, fo 

 ^^U3 bie rjuible jeUt inebr ab 

 i^iu^ doppelte teilten tann. i)a 

 aber ber ?3totor luu- sur^luO'bilfe 

 bcnutit unrb, UKUbcn unge- 

 fäbr 100— 120ociitner Äd>rot 

 ober (Srobmebl ober 20 ^ad 

 ?ic 3Jic^crmühlc (?Jü(fjcitc). Jcinniebl täglid> gemablen. 



