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unb bciotibci-y lUif ^CIl isöpfon tann man nur 7- S ooil pfliuicti. ei^ l^o^■^cll icilnlidi ra. 50-80 

 '^ubcv Steine abgclcicii unb in Mc 3ycctc Ctcfahrcn, halten jobc* ni*t lanc»c, ba bcr S^alE- iinb 

 <5anbitoin pcnrittcrt. ^tn iian^cn ift bcr i^obcn für bcn ?\übcnbau ctuHU^ ^u idnrcr unb bcridbe 

 iit bcf'balb mit ciroKcn llnfpttcn rcrbunbcn, 0;.=. inüifcn aber ?\übcn gebaut uun-ben, ba piel lln- 

 traut uMcbft, baf> ion[t bie anbern 5rü*te unterbrüctcn un'irbc. ?>ie ^Iderhume iit fcbr pcrfdiiebcu, 

 bodi im i!aufe ber i^abxc auf 30 — 40 cm ftart gcu>prben, ba feit 25 J^abren iäbrlid> 3—500 ?!ic>rgeu 

 mit J>ampf gepflücit finb. ?cr llntcrgrunb beftebt burd^uietj aue ftrengem Jon unb >5tein)dncfer, 

 unb ta febr unburd'^läüici, fc muptc ber 2?pbcn bräniert tpcrbcn. ?>a& gan^c Sanb nuip im Sicrbft 

 gepflügt «»erben, um burcli^ufrieren, ionft ift es im Frühjahr nid>t ju perarbeiten, ("^alls nacl> bev 

 (Srnte bae. *5tpppcln gebt, fp gcfdncbt biefes unb trirb fpäter pierfpännig mit -X^ferbcn, Od>i'-'n 

 ober mit ?ampf gepflügt, (»eipöbnlidi ift aber ber 2?pben na<b ber tfrnte fp hart, ba^ gleid'» mit 

 Pampf pbcr pierfpännig auf 30— 3t3 cm Jiefe gepflügt UMrb, unb u;>eim ee- bann ber ^pdtberbft 

 erlaubt, u^irb np*male. auf 15 — 20 cm jmeiipaimig gepflügt. Per »Stallmitt nuif^ audt alle im 

 fxrbit unb i"»prminter eingepflügt a>erben, bamit ber i^oben miebcr burd^frieren fann, im .l^rüb- 

 jabr tann man allenfalls ben ??iüt mit ^ferbebpbnen einipännig einpflügen, ^^u anbern ("yrüditen 

 ift aber nid>t mebr Pung einzupflügen, ba bas l'anb nid>t tlar UMrb. -i^om ."yebruar an bleibt ber 

 Pünger in ^Tiieten liegen bis Crnbe ^uli unb u>irb bann auf bie i'vpggenitpppeln gefabren unb 5U 

 9vüben tief imtergepflügt. 3lu6 biefem cy>runbe mirb i^voggen ali^ abtragenbe ^rudit gebaut. -IBie 

 crfichtlich ift ber ?\übenbau auf fdniH'rem 2?pben mit grppen \Zdnrierigfeiten rerbunben. S>a6 

 ^lima ift im allgemeinen nid->t ju raub unb jebr trocten, imb liegt bas. S^atmncrgut in einer regen- 

 armen (Segenb. 



S>ie Jj)pbenlage ift ca. 2Ö0 m über bem ??ieere£.fpiegel; Temperatur iit lu'^rmal, im vSonnner 

 tpehen reid^lidt icharfe 2öinbe. 2?eipnbert. itar!e unb ipäte ?^ad-»tfrpite gibt es nid^t; 3cieberidiläge 

 finb fcbr gering, öcu>ittcr nidtt all^ubäufig unb ielten ein größeres. Hmrettcr imb £)agelidMben. 

 S>ct 2?pbcn eru^ärmt ficb etwas fpät, unb ift bae i^eftcllen ppu 3uderrüben ppr bem 20. 31pril 

 nid>t ratiam; J^ubem perunmbet man für bie erften 'J^läne ein ^abr älteren vSamen, u^obur* bas 

 3lufidMeRen ber ?vüben perminbert irirb. 71\it ber 2?eitellung bes (jietreibes unrb idion, irenn 

 angängig, Einfang 7]\äxi, begonnen, unb bat bas früh beftellte (jictreibe itets ben 23pr5ug, uhmui 

 audi bie iunge ^Zaat eimnal uiUerm f^rpite leibet, fp bat bieies nidits ju bebeuten. (Metreibeernte 

 beginnt ^itte J^uli, ?\übenernte vfnbe »September, Einfang Ottpber. 



i^üdiftebt iit ppm ixibnbpf r?iartpiprad> 2' , km entfernt unb bat bis babin<ibauiiee (c^ratib- 

 babn). 



3?iarfpippad> iit vStatipn ber id^nalipurigen .Uleinbabn onoi^ubeitebt l^uttelitebt Jik'imar 

 unb 8 km pon (srej-^rubeftebt, onii^-'rfiihrif, entfernt. ??üben merben nad-> bort geliefert unb tinmen 

 1 ■T3aar -T3ferbe 150 -200 3c"tner ie nadi Xagesli*t jur i^abn fabren. ?as ?\übenauf- unb -ab- 

 labcn geid>ieht im ?lf{prb unb ipcrbcn prp ^ubcr (50 ocntner) 30 35 T^f. gezahlt. ?ie ?yege 

 in ber 30irtid>aftsflur finb 3um gröpten Xeil diauificrt. J>as (üut liegt allein, bagegen liegt bas 

 i'^pruH'rt i^allftcbt in einem Ort ppu ca. '^50 (finujpbnern, unb 2 km ppu i^adiftebt entfernt, 

 bp* grenzen bie gelber ^uiammcn, uMe überhaupt bas ^Iderlanb um beibe (<iüter arrpnbiert 

 liegt, unb finb bie meiteiten ."Selber 2' 2 km ppm (j>utshpf entfernt. ?>ie IlMefen liegen u^eiter 

 entfernt, ca. 20 ha in ber ."^lur .^^Icinrubeftebt, 7 km. Piefe irerben ppu 2?adMtebt aus gebüngt, 

 (ftcmppft, ftanit unb Ihomasmehl) unb geerntet; ca. 12 ha liegen in ber ,"?lur inifUehen, 20 km. 

 S>ieic irerben iährlid> auf ben i'ialm pertauft. 3ln J^ruchtarten merben gebaut: 

 ca. 15 ha ?\pggen, llbertrag: 310 ha 



„ SO „ JikM^en, ca. 12 „ i^phnen, cirbfen, 



„ p5 „ ?\ühen, „ 20 „ S^artpffeln, 



„ 50 „ ?Jüheniamen, „ 5 „ ^Stedlinge, 



„ «?0 „ cüerfte, „ 5 „ TJlaie, JÜidfutter, Jutterruben, 



„ 40 „ i')Q fcr, „ 4: „ .^^lee, i'u^erne. 



310 ha 392 ha 



