Cpc^K•in^c ?;!iMid>oriiblbcrc,. 



50^öuc^cüat)lbev9. 



iMidviniblbcvci ii't oinc c«icnicinbc im Rrcii'c 3iiclfcnbüttcl, iicr^oo^tum i^raim- 

 idniicii], 1,5 km pcii bcr k^taticii J*cttum entfernt, 100 m über bem ?rieere. 5^er 

 .'Uniaüenbpf bee^ i^efiftcn^ tibuarb i^eri^mann befinbet iid> feit 1S30 in ber 

 ."vamilie. ?cr (jircppatcr bee ietiiiien ik^fifierc- beirutetc in bat- c>>rnnbftüd ein, 

 bot- bamals nod^ mit einer KSdmiiebe unb einem ijiemeiiibefriui innbnnben irar. 

 Qlle nad-> 2?eenbic5img ber (Separation ber IanbuMrtid>aftlidie 2?etricb mehr 3lrbeit rerUnu^c, 

 tpurbe }unäd>ft bie öaftipirtfdiaft unb fpäter aud^ bie v5d>nnebe aufgegeben, junuU ber öobn 

 bc6 bamaligen 23efifecr6 feine rkigung 3um >5dMniebebanbirert '^eigte. *5eit 1S71 ux-rben ßn'i'-'i" 

 rübcn gebaut. ?er jet;ige 23e|i^er übecnabm 1^*39 bie -jyirtfdnift. Per 2?etrieb umfafit 5, IS ha, 

 bapon 2,50 ha ^Iderlanb, 0,75 ha 3Biefen, 0,&2 ha ftcf unb I5>arten unb 1,25 ha 3iUilb, 3lnteil 

 an bem ©emeinbeu>alb. tfe. werben 1-1,12 ha mit onierrüben, ÖO a mit 3yinteruH'i',en beftellt, 

 u^äbrenb bie ^Inbauflädu" ber übrigen ("^rüd-ite eine fdnrantenbe iit. i^m Charten werben cTrbfen 

 unb 5?ohnen, v^cllerie unb Jscblrabi, auf-^erbem lirbbeeren angebaut. ?ie iy)artenfrüd''te finben 

 in bem 9 km rom Ort entfernten 2iUMfenbüttel leiditen unb guten ^Ibfat;. Cfc- iiub 3 r?iild>hibc, 

 ö (2tücf ,"5ungpieb unb 5 vZdnreine pinbanben ober 1 *5tücf CJirpfuMeb auf 0,413 ha. J^ie kübe irerbeu 

 glcid^^eitig *,um hieben benut,t unb liefern troti ber 3lrbeit S — 10 l'iter ??iildi pro Jag. -Ji^eniger 

 gute rTiildH-ieberitmen unnben fett geuHutt unb perfauft. infolge ber iebr itarten i""nebbaltung 

 pcrfügt bie jyirtidnift über iebr reidilidu' vStallmiftmeTigen, fp baf^ ber Pünger^ufauf iid> auf 

 etwa S dz rinnnpniaFiuperpboe'pbat für 130 TR. befd>ränft. J^agegen ift ber ^utauf ppu Kraft- 

 futtermitteln bebeutenb, inbem iäbrlidi etwa 25 dz J\leie, 35 dz l5>erften)dn-pt unb 15 dz getrpd- 

 ncte ?vübenblätter, inf.gcfamt für 970 JTi. ^ugetauft werben. :3luRerbem liefert bie 3»ct>^rftibrit 

 pon bcn ihr gelieferten reitien ?vüben 45 ~50^\^ naife ober in neuerer ^'■'it ö°o trodene iSdini^cl 

 .^urüd, fc ba^ bie JLMrtfdtaft entipredumb ber iäbrlid> gelieferten ?\übemnenge ppu 3ö0 400 dz 

 über 19 — 24 dz Xrpdenfdnüftel perfügt ?>er i'ieftarertrag ift geftiegen bei 3yei',en Pon 3ö dz 

 poc 1880 auf 44 dz in bem letzten ^il^r^cbnt, bei i)afer Pon 30 auf 48, bei ?vüben pon 300 auf 

 400 dz unb bei J\artpffeln pon löO auf 180 dz. ?a? geerntete betreibe würbe in ben früheren 

 ^abtichnten aut-idMiefUid-» in ber jyirtfdnift perbraud^t, erft in ben beiben letiten ^abr-,ebnten 

 tpurben iäbrlid'' etwa 20 dz lyei^en unb 10 dz iiafer mit einem Crrlöe. ppu etwa 5Ö0 r?i. perfauft. 

 Jür ouderrüben betragt ber »irlöi. 800 ^i. Pie .«^artcffeln werben faft fämtlidi im J'nnie.balte 

 unb in ber Jüirtidiaft perbraud^t. Per crrlbij aue ben tieriidH'n-T3rpbutten beftebt in bem 53ertauf 

 pon 2 ^tüd gemäftetem .lungpieb für 250 300 TTi. unb 2 J^iilbern im Inerte Pon öO — 80 ???. 

 Sic i)übnerbaltung ergibt eine burdiidMÜttlidu' Criimabme Pon 250 TR. für ifier unb ppu etwa 

 30 TR. für iunge iiiibne. Pie TiVüd^ brad^te in ben früheren r^ubr^ebnten etwa 450- 500 TR., 

 in letzter Deit infolge beiferer ^lu^beute burd> einen i'ianbfeparator eine Crinnabme Pcn ÖOO TR. 

 •?>er crrlb;? auf' Obft unb (jiemüfe ift von 150 T2\. auf 300 ??5. geftiegen, ba',u tpimnt npd> bie Crin- 

 nabme ppu 8 ?\aunnnetern 2?ud>em'd>citbpl5 aus? bem jyalbe mit öO TR. iäbrlid\ ?ic (Jiefamt- 

 cinnabmen betragen etwa 3000 TR. gegenüber 2300 — 2500 T}\. ^lue^gaben. J^ie grbpeien 2?e- 

 fi^er haben feit mebrcrcn Rohren eine Xrcdnung^anlage für rjuderrübenbliitter gefduiffen. 



-13rpf. Dr. 5iremp, ixinn'tebt. 



