3SS ijcinibucg utib ?}iidHKiilciit. 



bampflcfomcbüc aiiyctiicboii iv'nb, gcfcbaffcn, iPcUtc ba^ ilid^t für 3Bpbmiiu"(, ^tallunCiCn ufip. 

 in iicimbuvy liefert. J^ie irctcniobile treibt r(leid''5eitii^ eine *5dn-otiiuible uiib liefert ben 5^iimpf 

 uiib bie J^raft für eine ?\übeniamentroduunc\5üiilac\e. oiun eintriebe ber r^iolterei, i'iiidiel- iiiib 

 v5trcbid-meibemaid>iue irirb aud^ eleftriid>e Straft pertiieiibet. (fS' umr iuid> in t!lue>iid'>t c^enonunen, 

 mit bcdH'^eipüiniteni v5trcni (ÖOO i"<plt) bie S^reidMiuifdiine anzutreiben; bcd"' bat iid> biefe ^Inlac^e 

 nid>t beunibrt luib toiuite bee^balb nidit abgenpiumen ux^rben. 



S>er 53iebbeftanb tonnte im 4.'aufe bcr Ts<^bvc rcrmebrt irerben, ireil bie *5trpbunidijiöEeit 

 infolge ber ftiirferen Püngung junabm. SÜäbrenb bie vSdnife auf bcrfclben >5tüct5abl umc ror 

 ISSö gebalten unirben, ift ber 23eftanb an 335ildi£üben von 90 auf 140 — 150 gefteigert. J>er 3}iikt- 

 piebbeftanb irirb lebiglidi burdi 3utauf crgänjt. ?ie ?3iildt unrb in eigener 3}iplterei jum 3?ertauf 

 ab 23ollnüldi porbereitet imb bie auf biefc JiVMfe nid^t pcripertct u?erben fann, ju iSabne ober 

 IPutter »erarbeitet, (fin Jeil ber ?riildi mirb nadi JBernigerobe transportiert unb bort rom 3yageu 

 au5 perfauft, unibrenb ber gröJ5te Xeil nad'» 231an!enburg fontmt imb bort in i^lafd'ten in einer 

 eigens, ba^u eingerid>teten 35erEauf£.ftelle abgefctit uMrb. Per 33erfauf pon ,^laid>emnildi bat für 

 bie J^oniumenten unb für bie 3iiiiahme bes 23erbraud>i^ eine grof^e 2?ebeutung, loeil auf bieie 

 IBeife ber i"5erfälidnmg am beften geftcucrt uunben taim. 



33iit bem gröperen i-nebbeftanb finb natürlid-» bie oufüuf*-' fbn ("ynttermitteln entfpredxMib 

 geftiegcn. 'Jln J^raftfutternütteln u^erben auger IBei^enfleie unb ^»eritenid^rot bauptiiid^lidi ^^^alm- 

 ternhkten, 2?aumuHMliaatmebl, ?\übfudKnmcbl, ?}iobnEudienmebl, ci-rbnuRhidienmebl, ^veie.- 

 futtermebl unb cöetreibefdilempe gefüttert. 5>ie ("Fütterung ber Svübe u^rb in ber 2iVM|e burcli- 

 gefübrt, i>a\^ in ben üüintermonaten friid>" '^^"rtoffelid>lempe, kSpreu unb etiixitOunibfutter: .Ulee 

 unb i^u^ernebeu, gegeben UH-rben; in ben <5onnnernuMiaten teily torünfutter, teili=. faure ^dmilK'l, 

 ober wenn bieje nidit porbanben, XrocEenldMiitiel. — cf& bat fidi jebr gut beunibrt, geringe 

 Quantitäten faurer v5d>ni^el ;^u perfüttern, weil liierburdi ber 2lppetit unb bie 3?erbauung ber 

 Jicrc angeregt unb bie nad;teiligcn 5<-'''ö'-Mi einer ftarEen *5d;nilielfütterung permieben UH^rbcn. 

 — S>ae. ganje 3alir binburd; ipcrbcn iU-aftfuttcrmittel in ben peridiiebenften ^ufammcnicfeungen 

 gegeben unb bie Rübe beEommen, je nacb bem ^Tnktertrag, perfd>ieben ftarEc ©aben. 



Sic 3lnjabl ber befd^aftigten 3lrbeiter ift feit ISSö Pon 90 auf 170 in ben kSoimnermonaten 

 geftiegcn. - 3lii Vöbnen unirben j. 23. 1880 an ^ferbe!ne*te S,50 3)i. pro 3yod>e, freie J^ob- 

 nung, "j OTorgen Slartoffcllanb unb freie f)olzfubren gegeben, unibrenb beute auper freier -IBob- 

 nung, ^4 ^J^orgen Jlartoffcllanb, '4 3]5prgen torabelanb unb freie inMjfubren 14,00 ?}?. 5?otm 

 pro SüodK gejablt uH'rben. 



S)ie 23erteilung ber wirbelten für öeipamie unb Arbeiter ift gegeniiber rielen anberen J^irt- 

 |d;aften eine günftige ^u nennen. ?ie öefpanne Iniben burd> bie ?lbfubr bee. ^ugeEauften Jüngere., 

 bann burdi ben JUibenfamenbau, UHid;er fowobl bie in'ftellungtHU-beiten ak■^ aud^ bie (itnte per- 

 Uingert, ^iemlidi gleidMuäßig im ganzen ,labre .^u tun. ?>aiM'elbe trifft für bie inidarbeit ju, wo 

 nod) bin^uEonnnt, baii, bac^ ?lui>breid>en unb J^-inigen bes ?vübeniameius un>Ktee> oiel ^Irbeit er- 

 forbert, in bie 3iMntermonate fällt unb bas.^ töraben ber Inunnfd^eibe in ben -IMantagen ^u belie- 

 biger oeit auiHjefübrt un-rben Eann. S>ie ednoauEungen ber nulUningenben ?lrbeit finb in 

 biefiger Jyirtfdiaft piel geringer ale. bei ber Jvübenunrtidnift. 



S>cr ?lettoertrag ber i'anbunrtidnift bat fidi bur* bie porbe)dniebenen :3!apnabmen trol^ 

 ber un-ientlid) geftiegcnen ^hisgaben porteilbaftcr geftaltet. 3yenn au* bie günftigen -13reije 

 einen u>eientli*en ?lnteil hieran babeti, fo ftcbt bod> feft, ba']', felbft auf ben geringen 2?öben, une 

 fic bie bciben (Süter aufu>ei)en, ein intenfiper 23etrieb einem e.rtenfipen porzuyeben ift. — ,T-ür 

 ben finanvcllen (frfolg unuen aber bie 3kbenbetriebe, bie na*ftebeiu^ einzeln beiprodnMi unnben 

 iollen, pon gröf^erer i^ebeutung als bie i^anbuMrtfd^aft ielbft. 



3n ber Slartoffelbrennerei finb bie ted^nifduMi ."^ortidn-itte im allgemeinen jur :?üupen- 

 bung gctommcn. - S>er ?}^aliPerbraud> für bie iiefebereitung ift UH')entlid> rebuyert, unb bie 

 ilergärung unb 3Uiönut\ung bct^ :?J^aiidnaumeC' ift burd^ beun-glidn- (v.ärbottid^EübUuig perbeffert. 

 »5eit "Jlnfbebung ber ??laiidnaum)teuer Eonnnt biefe crimid^tung allerbing^v nur für bie C'niruugö- 



