Pic uMi-ti'd''aftlicl'>o iftituMcflimg ^cr bcutfclicii i.'iinbuMrti'dHift. 



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S>anad> bcdt Mc cicicnc 2?ich5udit 95% bcf. v^lcii'dibcbiufi^, ^cl• cinidiließlid> bce Jlcifdvi- von 

 öcfliu^cl ull^ J^ilb auf etwa 55 kir pro .Uopf ^cr ixnnMtcniiui iici'dHüit ircrbcii ^a^•f. ^lllcvMuai^ 

 iit iuid> hier 511 bcrüiiiditicTOii, buR Mc amtlidn' ötotütif bce^ i^-lciidipcrbraudii' einen unfidieren 

 ^aftpr enthält, ^a5 c»eidHitite PurchidMiitttn^eiPidit ^er v^diKidtttiere ^er einzelnen ?3ielHK«- 

 tinigen, ^at• nid^t nur von her ^JntuMdluny ^er 53ieh3u*t, fonbern audi von ^ent 3Uu='faU 

 ^ct l^iittererntc ühhinuTt unb be^hülh c^euMiien *5dni>antinuicn unterliccjt, Mc inbca für Mc rjiil- 

 lioncn \5d>lüchttiere irohl niemab ^upcrUiiiig ermittelt ipcrben tonnen, ^lußccbeni faiU Mc 

 ^Iciid^pcrbraudi&itatiftit nid^tt- über ben ("Vleiid^rerbraudi her einjelnen 33plff.|dMd>ten. 



3n u^ic bpbcni torahc her heutidie 3rMchitanh, mit 3lutMuibme her ödiafe, in heu bciuerlidien unh 

 üeinften 2?etriehcn pcrhanhen ift, ^eic^t hie nadiitebcnhe ilherficlH nach her 23etricbi?}äblung pon 1907. 



unter 2 ha 

 2—100 ha 



fticrnad^ bcfcmhcn i'idi 1907 fai't 81",, uller ^^ferhe, 90",, her Kübe, 93",j her Äd>ipeinc 

 unh 100",j her oi*-Y**-''i •" i^ctrieben unter 100 ha, unh 10",, fümtlidicr i\ühe, 23",, her *2dnpeine 

 unh 74",, her r)icC(Cn iocsav in hen l'^ar^ellcnbetricben unter 2 h;i ! Tiur bei hen ^dnifen itcif,t 

 her 3lnteil hcf' Ifirppbctriebct-' auf hie inilfte hCL^ c^eiumtcn 2?cftcinhcf.. Po^u fonnnt npd>, haf^ 

 96",j aller 5"nibner unh 98",, her 6iänie in i^etrieben unter 100 ha finh, mir bei hen ernten fteifit 

 beim (ürpHiKunhbeüfi her -13rP3cntfati auf 15",,. 



?ycnn fdipn hie crr^euiviüi'c her i"iieb3udH nid>t uinnittelbar hem Kulturbphen entnonunen, 

 l'pnhern eine 2lmu^ünhUnu^ her hem 5?phen entncnnncnen ?\obitpffe in ."^leifdi, TRWA^, iMitter, 



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