58(3 S>ie Stellung bct bcutfciicti £atl^unl•tidlaft in bcr Sanbunctfäiaft bcc <^fbc. 



^ammclhccbc bcj l^cfibcr» lidmiahn in (5r.-ZQ!cHcti, I^mMn^ -T-^Pinmctn. 9?gl. 23b. I, S. 135. 



ijicr ftcbt al|o Jicutütltnib uiibojtrittCTi als. vSiccjcr bu. ©crabc im i'tcicjcnbcii Rartoffclbau 

 ruht jum iiroßcn Xcilc bae (Scbcinmie., burdi bae. unforcSanbuMrtfdujft bcUj'V-lciidibcbarf fclbit bcdcn 

 tann. 3Jlit 45 TTi'ül. S^onticn ci^cugt S>cutidilanb i'p ricl f\cu-toffcln u>ic tcin aubcrce. i'anb bor 

 (irbe. 3Hax 5>elbrüc! bat bcrccbnct, baß Pcutfcblanb in i)ac!früditcn, l^artoffcln unb ßudcrrübcn 

 2 3?iill. Spönnen an Xrpctcniubjtan3 jäbvlid-» mcbr erntet ab in bcn 23rptfrüd>ten, JBeijen unb 

 ?\c>ciöcn, unb ba^ a mit 4,4 dz inad- unb 2?rotfrud;t pro Ropj ber 2?eDcilfermuj alle l'änbcr t^urcpas 

 übertrifft, felbjt ?\u^lanb, bas nur 3,6 dz pro Txopf erzeugt, u-iäbrenb in lituilanb bic 3JienciC fpi^ar 

 auf mir 0,5 dz pro ftopf fintt. 



S>a bie S^rotpcrforciunc) ber ^rienfdibeit ben UMdttioiften ^unEt ber (irnäbruticjöfraöe bilbet, 

 fei bicfelbe l)icr nodi etipae« näber betraditet. 



S>ic tirnabrung ber Z'}ienid'>beit i't nad'» 2i\'ltteilen unb r\linuj auf^erorbentlidi peri'dMeben. 

 Qs ift bcöbalb unter 2?rptnabrung bie elementare iSrnäbrung mit roluminöfen unb jticfftpffärmeren 

 9^abruiuie.mitteln im (5iegeiu'a^ ^um eiipeifu"cid'ien ("^leifdi ju perftebcn. ,")n biefer ftiiifidit 3erfällt 

 bic fsulturmenjdibeit in ^uiei grofic (<iruppeti. J>ie erfte mit ca. 800 ?]?illionen Jvöpfen bat bcu 

 9^eiö, bcffen "^robuttion auf UHit über 100 ??iill. Xonnen ju fdHibien ift, ^ur Qörunblage ber ^v- 

 näl)rung. Ge finb bies. bie 3?eirc>bner pon (ibina, aopi"!» 23orberitibieii, i^ritifd>-3nbien ufu\, 

 alfp ber größte Xeil ber ^enfd>en in ?lfien. ."^ür bie juieite (>'n-uppe mit ca. 600 ^lill. Köpfen bilben 

 bagegcn Jiki^en, ?\oggen, ?3»aie. unb 5\artoffeln bie 2?afie. ber l'ebeni:-.e,riften5, i)ierju gebort 

 bie ü?epölEerung pou fajt gan^ liuropa, 2lmcri!a unb 21uftralien. 2öic unr oben gefcben l)aben, 

 beträgt bie JDeltprobuttion pon Sücijen 90 33iill. Xonnen-, pon ?\oggen 40 ?]iillioncn, pon 7Rais> 

 v?6 r^iillionen unb pon f^artoffeln 135 JTiill. Xoiincn. 



Gbaraheriftifd'» für bie uiirtfd;aftli(.te c:rntuMc!lung ber letUen 75iibr3ebnte ift nun, baf^ bie 3\eio- 

 gruppe allmabli* etu>a6 jur JBeijencrnälnung unb bie l^rotgruppe etuniö jur 3vei6ernäl)rung 

 übergebt. J>ie u->id>tigften SüciAenlänber ber JÜelt finb bae. europäifdK' ?\ufUanb unb bie 33er- 

 einigten Staaten, in neuerer ßeit finb 3lrgentinien, Ranaba unb Sibirien bin^ugetommen. ?\uts- 

 lanb ift außerbem bas, erfte ?\oggenlanb ber ?ikit, in 3u->eiter l'iine ftebt ?>eutfd>lanb, basj, umc unr 

 gcfcl>cn l^aben, allein ein 33iertel ber ?ÜeltprobuEtion Pon Jvoggeii liefert. ?ic 23ercinigten 

 StaateTt er3eugcn mit 70 ?}iill. Xonnen Paus? allein Pier i^ünftel ber üBcltprobuttion biefer 

 ^rudit. S>a6 geograpbifdi f leine F'eutid^lanb ift bagegcn imitanbe, lüdit u^Miiger ali=. ein 

 ?>rittel bcr J^eltprobuttion Pon .Kartoffeln berpor3ubringen. 



?ic auffällige tirid>einung, baf^ F'eutidilanb trol^ tleincr ^Inbaufläd^en gegenüber ben ?\icfcn- 

 agrarlänbcrn, umc JUif^lanb, ben ^bereinigten Staaten unb ?lrgeutinicu, grofn' i^obenerträge auf- 

 juuHMfcn bat, ift in ben böbercn iKitarerträgen unb fomit in bcr böbercu7?ntcnfitäte.ftufe bes. ^Icfer- 

 baucs. begrünbct, bic burd'i bic ?idttigfeit bcr iu-pöltcrung unb bic umiiittelbarc ?uibc ber Ison- 

 fummärtte bebingt unb möglid> ift. 



(■^ür bic 3?rotperforgung *iuropal^ ijt inbes nid^t bie -l^robuttion, ionbcni bcr crrport ber grof^'n 

 31grarlänbcr pon Ik'bcutung. 



