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bann iüffjen bfv S'^ftt^f »»» fo mf^^t (>ifd)c va 

 brandet loerbcn. ©. 'Tcid)f if dW-vci, 



9) 3ak^b. !l)ci- *iO?anf]cl 'Der ,\ay]t)qciccl)tiqfcil 

 ipiib i]emeiiiit]liib für einen i^roljni Aclilci flcbalteu, 

 weil ulötaiin VlnDeve tite Aelter tuid)|"Ueiil)en iiiiD 

 teil Saaten ©d)at)en ^nfüi]en, woianot nicl)t feiten 

 €treitiflfeiten entfteben, ab^efeljen von Der llnan= 

 nel)mlid)feit, Da(i ein Aitinbei bad 3Bilb anf beni 

 eii-jenen gelbe fid) ^neii^net. 5)?an nntev[d)ei'Det bei 

 bet jüflb 1)0 tu-, mittlen' nnb niebere 3af)b, 

 tr»ojn bie einjelneii Sßilbfjattnn^en in ben veifdjier^ 

 benen Staaten aud) vei[d)ieben vjeied)net werben. 

 3m 9llli]emeinen wirb bie 3agb jelit weniger um 

 ben l>Ttrai^ t>erfdben ju ferfilbern, alö nm ba(5 

 ÜBerqnügen berfelben jn cjeniepen unb bie Xa\d mit 

 woM[d)medenben Speifen ,^n verfetten ^ andc|cübt. 

 !Der ökwinn, weld)er auö bem *!8evfaufe ber 'I(;iere 

 un^ ber "süälge erwäd)ft, ift ßemein()in eine 'iVcbcn 

 fad)e; inbeffeu ift fie bei einem \!anb()nte bennod) 

 nid^t oI)ne ^iüertl;, unb cß rterbient bie llnter()ali 

 tung berfelben burd) pflegliche 5öenu|3ung bie 9(uf- 

 merffamfeit beö ^anbwirtbö, o()ne jebod) beim ^x 

 werbe eineö l!anbgutö einen ^u l)o()cn SBertb barauf 

 jn legen. 2)iefcö ift jebod) nur üon ber jiagb im 

 greien ju t>crftcl)en, ba bie Unterl;altung berfelben 

 in 3:i)icrgnrten mit grof^en lloften i^erfnüpft ift. — 

 Sßae» aber bie ®rö|je ber 3«gbret)iere jur ^egc beö 

 Sßilbeö anbetrifft, fo mufj man für 9{ot()wilb 

 nünbeftenö eine jufammenl)ängenbei^lädK von (5000 

 3)?agbb. 50?orgen 233alb, weld)e t)or Sßölfen unb 

 3Bilbbieben völlig gefid)ert finb, beftl5en. i)er 33o= 

 ben mujji graöreid^, cö niufj "Gaffer in ber 9täl;e 

 fein, er mnp von •M'?enfd)en unb ^iel) wenig be= 

 treten werben, viel 2)idungen, wenig l)aubareö 

 ^olj, etwas 9J?aft f)aben. !l) ammwilb wed)felt 

 nic^t fo weit anS unb ift auf einer fleinern gläd)c 

 als Stanbwilb i^u l)egen ; bagegen ift eö aber ben 

 gelbern nad)tl)eiliger, alö baö SRot()wilb, inbem cö 

 oft ben ©ommer f)inburd) im l)üf)en (betreibe fei= 

 nen Slufentf)altöort wäl^lt. Daö (5d)warpvilb 

 ift, ba eö weit um()erftreift, ben ©aaten überalt 

 uad)t(;eilig. ©S wirb baf)er auc^ nid)t leicht gcf)egt, 

 fonbern überaU unb befonberö in ber i)läl)c ber 

 gelber ausgerottet. DieSitefje fd)eincn ben gropteu 

 ^)?ul3en ^u bringen, wenn man fic pflegt, unb eß 

 bebarf nur eineS nid)t beunrnl)igten SievierS von 

 einigen 1000 9)?orgen, um einen guten l-Kel^ftanb 

 ^u erl)aUen. 3war treten fie fleipig in bie gelber 

 unb Sßiefen aus, bod) tl)un ^ie ^ier nur unbcbeu= 

 lenben 6d)aben ; bagegen finb fie bem ^olje nad)= 

 tbeiliger, inbem fie baS junge Saub wie bie ßicc^cn 

 abbeizen. 3:iefer 6d)nee ift biefem SBilbc l)ö"d)ft 

 nad)tl}eilig. Sei ben grojjen 9lnnel)mlid)feiten, 

 Weld)e bie 3agb berfelben barbietet, unb bd bem 

 aßol)lgcfd)mad beS SBilbpretS ift bie Unterl)altung 

 eines ?}iel)ftanbeS, foweit er nur nid)t im llber= 

 uia^e gcl;egt bem ^oliWud)fc uad)tf)eilig ift, fel;r 

 Tatl)fam. 3)er ^afe liebt fruchtbare gelber, untere 

 Tnifd)t mit f leinen gelbl^öljern. 9tapS, Dtoggen unb 

 Sßeijen nül)ren if)n. ?luf bem Sanbe unb in ^xü 

 c^en wirb man niemals eine fo bebentenbe a)ienge 

 ^afen ^egen fönnen, wie in frud)tbaren @egenb«;n. 



wenngleid) ber Sanbljofe in ber ?Kege( ftarfer als 

 ber ^3vnd)bafe ober ber in fnid)tbaren (Megenben 

 erlogene ift. ^^on bem Aeberwilbe ift unftreitig 

 ber Tsafan baS fd)önfte, wiewohl eS feine in 

 fi)ent|d)lanb einl)eimifd)e 'ißiltgattnng ift. 3)aS 

 3iebf)nl)n, als baS büufigfte Aeberwilb, ift \wax 

 in ganj 2)eutfd)lanb verbreitet ; inbeffeu ift eS bes^ 

 halb nod) nid)t moglid), eS iiberall, felbft bei bei 

 forgfältigften ^|>flege, in gleid)er ^JJfenge ^n eijiehen. 

 :Den liebften Vlnfentl)alt, in weldjem aud> feine 

 Uiermehrnng am beften erfolgt, bieten il)m anSge- 

 bel;nte frud)tbare /gelber, in benen viel Sommer 

 früd)te gebant werben, vermifii)t mit ^Üsiefen unb 

 ':)iiebernngen, l)in unb wieber mit !Dornf)eden ober 

 uiebrigem (Mebüfd) befe(jt, bar. ?UleS übrige geber 

 wilb ift r)inrid)tlid) feines ä^orfommenS an gewiffe 

 (Sigentl)ümlid)feiten beS ^Bobens unb feiner ^öe- 

 bednng gebunben. m ift ^war ftets moglid), feine 

 (L^rl)altnng nnb felbft ^i>ermel)rung ;;n begünftigen, 

 fobalb fold)eö eine ©egenb einmal ^um beftimmten 

 ^2ßol)nft(5e gewäl;U f)at ; l)ingegen bei fold)em geber- 

 wilb, weld)eS Weber unter bie 3ug= nod) Strid)-- 

 vögel gel)ört, fel)r fd)Wer, oft gan^ unmöglid), fie 

 ba einl)eimifd) ju mad)en, wo fie \id} nid)t vor= 

 finben. Die (L^rf;altung eines SßilbftanbeS ift aber 

 überhaupt nur bann moglid), wenn berfelbe ^^xi- 

 vateigentl)nm ift. äöo .Jloppel=, Wu nnb "löeijagben 

 beftel)en, unb jebem !öercd)tigten baSjenige ^ißilb als 

 (ligentl)nm zufällt, waS er erlegt, fanu feine regel-- 

 nulpige ''Ksilbpflege gebad)t werben, ©eftatten' eS 

 bal)er irgenb bie 5ier()('iltni(Te, fo wirb eS wün- 

 fd)enSwertl) fein, ba(j fold)e 3agbreviere, mit )Mä^ 

 fid)t auf bie (Srgicbigfeit bes .TerrainS, in lauter 

 . privative 3agben getl)eilt werben. iiöenigftenS gilt 

 biefeS für alles äBilb , weld)eS einen bleibenben 

 ?(ufentl)alt auf bem ^Jieviere l)at, weniger in Se- 

 jiel;ung auf bie 3ug= unb ©trid)Vögel. 



10) iUanntweinbrenherei unb 'öier^ 

 b r a u e r e i finb oft nid)t unwefentlid)e (iiegenftanbe 

 ber '3iu(jnng eiueS ©nteS, obfd)on bie l;ol)e Steuer, 

 weld)er biefe ^Betriebe unterliegen, ben iöetrieb we= 

 niger gewinnreid) mad)t, als eS frür)er ber gaü 

 war. Sie finb nad) H)xm 9hi(iertrage fd)wer j^n 

 vcranfd)lagen, inbem einerfeits bie ^u ibrem 'be- 

 triebe erforberlid)en 3lpparate hierauf eben fo fel)r 

 (Sinflup l)aben, als anbererfeits biev$tenntni(j, weld)e 

 ber jenige beflißt, ber \ic betreibt. '^l)x ^Betrieb im 

 kleinen bringt wenig 9iutjen, unb ift nur nod) im 

 ©rofjen gewinnreid). 2)ie ®ered)tfame, auf welchen 

 bie '^rau= unb ^Brennerei berul;en, finb nid)t fel)r 

 l)od) ,^u vcranfd)lagen , inbem fie einerfeits burd) 

 (5oniefftonen ber Dtegierungen erlangt werben fön^ 

 nen, anbererfeits aber bei ber fid) innner mebr 

 auSbilbenben 03ewerbefreif)eit bergleid)en (Mered)t^ 

 fame in 9?id)tS verfallen. 



11) 3iegeleien finb oft nid)t unwid)tige 

 3weige ber Sanbwirt()fd)aft; fie l^aben einen grö^ 

 ^ern ober geringern SOBertl) nad) ber C^Jüte beS vor-- 

 banbenen l'el)mes unb nad) bem 'äb^a^e ber 3iegel, 

 fo wie aud) baS I)ierju erforberlid)e Srennmateriai 

 barauf einen nid)t geringen («influp äu|jert, unb 

 Viel barauf qnfommt, ob tia^elbe in ber Mf)( um 



