20 



2)ie 93egvünbiittg beö fanblüirt^f^aftlic^cn ®th>ci6e5. 



gehörigen ^etrieböfa^ital^ ml machen; bod) ijat 

 t)ie grope g(ärf)e allemal beu ^^orjuij vor ber flci= 

 neu, inbem fte im Seif}äUni|? ml ^Vü()I[ei(cr ift, 

 unb iüeil bei einer großen ?5läct)e fid) iüeit ef)er bie 

 90^^^^, biefelbe in beffern Äulturjuftanb mit gerin^ 

 gern ilDftenaufivanbe ju verfel^en, barbicten, alö 

 bei einer fleinen. Db iibrigenö ein Saubgut ju beti 

 Heinen ober großen ge()öre, f)ängt allerbingö iveni^ 

 ger üon [einem Umfange, alö inelmel)r von bem 

 Kapitale ab, \üeld)eö erforberlid) ift, nm ftd) in 

 beu 5Befilj bcffelbeii i^u fefeen. (5;<? giebt weitfd)id)tige 

 ©üter »on 2000 unb 3000 5}iorgen, bie uiri)t fo 

 viel wcrtl) fiub , alö , aubere mit' ebcufoviel l)uu- 

 bert 'S'ioigeu. Ußenn fo bebeutcnbe 5lbiweid)iingen 

 im SSerti)e ,^weicr ©ruubftiufe bei gaii^ g(eid)er 

 geograpl)ifd)er Sage vorfonuuen, fo fanu mau vor-- 

 auöfe^eu, bap hei bem einen gauj fd)led)tei, unb 

 bei bem anberu ber befte ^oben fei. 3m lc(3teu 

 galle pflegt baö (Sinfi^nuueu von bem angelegten 

 (Sriverbungöfapitalc ^war fid}er ju fein, eö unrb aber 

 id}\mi l;aiten, beu ISrtrag, uiitl;iu and) baö I5in= 

 fommen, ju vermel)reu. iJente, wdd)c rul)iganfbem 

 Saube leben unb il)r 93ernu>gen fid}er anlegen ivol= 

 len, erreid)en bei fo(d)cu 53efil)ungen il)reu 3»vccf, 

 tt)äl)reub ein tl)ätiger, eiufid}t6voller Saubwirtl), ber 

 eine ®elegenl)eit fud)t, nm burd) feine ^enntniffe 

 €ttt)aö i^u ' erwerben , il;n meifteuö babei verfel)lt. 

 Sei fleinen ©ütern fonunt in 25ejiel)ung auf Ö)röpe 

 aber r)auptfäd)(id) in Sctrad)t, ^a(i eine gewiffe ^^ln= 

 Sal)l von 3ugviel), bie ^nni SSetriebe beö ^^Irferbauei? 

 uötl)ig ift, volle Sefd)äftignng finbet. 3)aö ßiig^Hel; 

 beftebt in ^^^ferben ober Dd)fen, ober in beiben ver= 

 einigt, ober and)' ^uiveilen in .<^ül)en, unb ift ent= 

 St)eber nad) l)erfömmlid)er (53eiVot;nl)cit ober and) 

 md) ber 5'lotl)Weubig!eit ber ftattfinbenbeu ^erl)ält' 

 niffe eingefül)rt. 3n uiand)en j^cillen fiub jeboc^ in 

 9lürfrtd)t ber uiannid)faltigen ^^Irbeiten bie ^4iferbe, 

 ungead)tct ibrer tf^euern Unterl)altung , lvol)lfeiler 

 al^ bie Dd)fen, weil mit le(3tern niand)e ber vor= 

 fommenbcn Slrbeitcn gar nidU verrid)tet werben fön-- 

 nen. ^l'Sferbe finb vortl)eill)after alö Dd)fen unb 

 muffen nütl)Wenbig gel)alten werben. Wenn bie ^el= 

 ber vom 3Birtl)fd)aftöl)ofe fel)r weit entfernt liegen, 

 woburd) in vielen gällen, befonberö aber in ber 

 (irnte, eine fd)nelle J^orberung ber lel^tt'rn notI)Wen= 

 big wirb; ferner wenn bie SQBalbungen entfernt 

 finb, fo bafj baö nötl)ige ^olj nur mit ^4>ferben 

 I)erbeigefd)afft werben fanu, fo wie and) ein er= 

 fc^wertcr Slbfa^ ber ^4^robu!te, fo bajj biefelben weit 

 verfal)ren werben miiffeu u. f. w. £)d)fen fiub l)iu- 

 gegen in beu j^nllen vortl)cin;after, wo bie geltier 

 nahe beifammen liegen, ber 5(bfal3 ber ^^^robulte 

 Ieid)t ift unb bie .Käufer in ber Dtegel inö ^anö 

 lommeu ; ferner wo l)inläugUd)e ^utungen unb viel 

 SBiefen finb, bie oft wegen ibrer brud)igen Sefc^af; 

 fenl)eit nur mit Od)fen, bie beffer barin fortfom= 

 men, befabren werben fonncn. äiiljt alö 3»g^ic^ 

 p gebraud)eu, ift überalt ba, wo bie 9}?ild)nul5ung 

 nic^t einen febr I)ol)eu (Srtrag gewährt, wol)l uu-- 

 ftreitig baö 5^ortl)eill)aftefte, ^umal wenn man fte, 

 wie bie £)d)fen in vielen ©egenben, nur im SBcc^fel 

 arbeiten läpt, unb fonft pfleglid) bef;aubcU. 4^at 



man nun ermittelt, wie viel ein S^üeigefpann ober, 

 wenn nad) ber 33cfd)affen^eit beö 33obenö vierfpän= 

 ijig gearbeitet werben mu^, ein 35iergefpann von 

 £)d)feu über -^ferben in einer beftimmten 5lrbeitö- 

 5cit jn leiften vermag, fo fommt eö l)auptfäd)lid) 

 baranf an, ba0 bie @rö0e beö ©nteö fo viel be- 

 trage, baß eine beftimmte Slu^abl ©efpanne 5öefd)äf= 

 Jigiing bat. 2ßenn baber j. 33. ein 3weigefpann 

 \n 50 iWorgen erforberlid) ift, fo mup, wenn jwci 

 ©cfpaunc gel)alten werben muffen, bie ®röfe beö 

 @uteö 100 ^i)corgen betragen, ikin l)albeö ©efpanu 

 ift M, wo ein ^^ider j^weifpännig gearbeitet werben 

 mup, nid)t auwenbbar, unb ein !l)reigefpaun ver^ 

 rid)tet, aujier beim (5ggen unb uuind)em ^ul)rwefen, 

 uicl)t viel mel)r alö ein 3weigefpann. 3war fann man 

 ftd),ba, wo baöÖut feine vollftänbigenÖefpanne jU' 

 läpt, burd) bie Ü^erwenbung ber jlül)c, burd) «J^altung 

 von Dd)fen in ber bringenbftcu "^IrbeitöperioDe , bie 

 bann ^ur ''Maft aufgeftellt unb verlauft werben, f)cl= 

 fcn, bod) geftatten bieö bie ä3erl)ältniffc nid)t überall. 

 22) *t>reiö beö ©uteö. SBenn man ]id) nun 

 für ein (*)ut entfd)ieben l)at, fo fommt eö auf ^cn 

 Joauptgegenftanb, auf ':)m 5Jßreiö beffelbcn nad) fei= 

 ncm wirllid)en 2Berti)e an. J^ierbei iit vorerft ber 

 ortöübIid)e SBertl) ^n berüd'fid)tigen. 3n jcber @e^ 

 gcnb finbet eine allgemeine i^eftimmung beö *Prei= 

 fiLÖ eineö iliorgenö, (£d)effelö, ^^Iderö u. f. w., 

 nad) weld)em iic ©runbftürfe angegeben werben, 

 ftatt. @o verfd)iebeu and) btefe *|^reife finb, fo 

 ftimmen fic tiod) im ©anu'u mit ber vorl)anbenen 

 v^tultnr unb beu 5?erl)ältniffen uemlid) überein unb 

 geben wenigftenö einen nid)t ab,^uweifenben ißlap 

 ftab. IDZan bat bann juvorberft ,pi vergleid)en, ob 

 X)aß ©nt mit bem allgemeinen Äulturjnftanbe über- 

 einftimmt, weil, wenn bieö uid)t ber ^all, ber 

 SBertI) beffelben fid) geringer beftimmt, alö ber ortö- 

 üblid)e. ^Jinr in beu fällen, wo viele jvapitalicn 

 yi 5Mnlegung auf Sanbgruubftürfe beftimmt finb, 

 ober wo burd) bie U5erl)ältuiffe viele ©runbftürfe 

 jum 33erfauf gelangen, fanu ber Itmftaub eintreten, 

 t)a^ ber ''^^i'ciö über ober unter beu Sßertl) fällt. 

 2)a jebod) ber ortöüblid)e iJöertl) immer nur bloö 

 eine 9{id)tfd)nnr, aber feine genauere 33eftimmung 

 beö ^reifeö geben fanu, fo mup man, um fidjercr 

 ju get)en, eine genaue I5rtragöbered)nuug anlegen. 

 33ei biefer fommen alle X)ic verfd)iebenen 3^^^'i9c in 

 23etra(^t, weld)e eine 9ht^ung gewäl)ren, bie jcbod) 

 nur nad) beu beftel)enben 58er^ältniffen angenom= 

 men werben fanu. il)ie gelbnu^ung mufi nad) bem 

 allgemein üblid)en 5rud)tbane , bem 6trol) - unb 

 .^örnerertrage ber verfc^iebenen 5rüd)te, nad) ber 

 Sefd)affenl)eit beö S3obenö unb beö 2)üngungöju- 

 ftanbeö nad) einem Durd)fc^nitt ber verfd)iebenen 

 ?5rud)tbarfeit ber 3al)re angenommen werben. @. 

 Reinertrag. ^-I^on bem J^örncrertrage wirb baö 

 jur Saat, ^u 5?iel)futter, ju 33rot, ju ben 9?atural'- 

 jinfen u. f. w. erforberlict)e ©etreibe in Slb^ug ge- 

 brad)t unb fobann '^ai> 5Ikrblcibenbe nad) einem 

 mel)r|ä^rigeu 'Dur(!^fd)nittc ber ©etreibeprcife ju 

 ©elbe angefd)lagen, wobei jebod) \n berürfftd)tigen, 

 ob nid)t baruuter mel^rerc ^aljxt fmb, wo bie @e- 

 trcibe^ireife burd) auperorbeutlidje Umftänbe fefjr 



