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iJ)le Jöfgiünbung beS Ianbiviit(;fd)aftli(^en ©eirciBeS. 



n)üftung bet ©aateit ; böd) (äffen firf) I)ierbei feine 

 oUgemeinen 9tege(n geben. 



9) 6ö ift fcbr jwecfmäpig, über alle (5ntfd)ä; 

 bigungen aUgemeine ©lunbfä^e, infonberfjeit 

 t>al)m feftjufe^en, ba^ mir bafür, ivofür im Äon= 

 trafte auöbrürfUrf) eine ßntfd)äbigung iH'r[prcd}en, 

 eine foId)e nnb in ber bnbei feftgefe^ten 9}?at^e -er^ 

 folge, baf bie (Sntfd)äbigung jä^rlid) nur. eine ge* 

 unjte (Summe au6mad)en bürfe, unb bie Übermalte 

 nid)t i)ergütet ivcrben, iinb bap aUc (intfd}äbigun= 

 gen, ir»eld)e beim näd)ften ^kd)tgelbertermin nid)t 

 angemelbet werben, i^erlcren finb. 



10) 2)ie Übergabe, 9? n tf g a b e unb 91 ä \u 

 tttung. '^ai)'m gei)örcn 33cftimmungen über bie 

 Seit, mit (5ont»entionalftrafen u>egen ber 9]er;^öge= 

 rangen, über bie ^ahl, Dualification unb 2Bab[ 

 ber Jtaratoren, wobei man jUH'rfmnpig einem, wm 

 @erid)t ober fonftiger britter ^^erfon ju wüblenben, 

 Dbmanne eine ent[d)eibenbe(S-timme einräumt, über 

 bie 9?atur ber Zaxc, namentlid) ob (anbnMrtI)[d)aftli= 

 d)er ober beffer nniF)ren 2Öertf)6tare, über bie ^4if(id)t 

 ber Übernal^me ober bie Snrüctun'ifung, fou>ie über 

 bie 3(uöfonberung bei^9Jicbrint»entare, über bieU3or- 

 tät_be, weld)e entgelMicb ober unentge(blid) ^urürfjU' 

 laffen ftnb, über ben 3^iftaJ^b ber ?^elber rürffid}t(id) 

 ber 2)üngungen, -^sfüigarten, Sefäung. unb Seftel; 

 lung, we(d)e in ein befonbereö ^im- unb ©aati^er- 

 3eid)nip gebrad)t werben muffen, über bie 33ergn-- 

 lung ber iXRel^rauiifaat nnb 9}Zef)rbefteUung, über bie 

 ©egenftcinbe, we(d)e tarirt unb weld)e nidH tarirt 

 werben foKen. ^äufig nnb fe^r ,5Wcrfmnfig für ben 

 SSer))ädner wirb bae ®d)aföief) untarirt gciaffen, 

 unb nad) Sanf= unb ©türfsaf)! über= unb uuücfge= 

 i^eben. 2)ann finb 9}orfd)riften über bie 5(nfteÜung 

 itnl» ©ntlaffnng beö (Sd}afmeifterö, ben Slnfauf gn= 

 ter ©tä^re in ben t^erebelten (5d}äfereien unb ba6 

 5D?är^cn, fo wie 5tbfinbungei = ober 5(u6g(eid)ungö:= 

 Vreiefäl^e für ben "^aU nötf)ig, baf bei ber Otürfgak' 

 i?ie Sni^entarien^abt nid)t t»oI( wäre. 



11) ©ewöbnlid) finben nun nod) 55eftimmungen 

 ftatt über ben @ c r i d) 1 6 ft a n b beö ^4-^äd)ter6 wegen 

 5(nfpriid)cnnad) beenbigtentvl^ontraft auö bemfelben, 

 wegen ^ad)t, (S^aution unb i()rer 3^erjinfnng, 

 wegen liobeöfaK beö ^^äd)ter^ ober U^erpäd)terd<, 

 wegen ^^erfaufä beö ©rnnbftüde*, wegen IHfter- 

 »er))af^tung unb Geffion ber Ißac^t, wegen 

 33erbürgung ber (S^efrau be6 ■43äd>teri3, wegen 

 t)er .Soften ber Stnöfertignng be^^ad)tbriefei?, 

 ber3ni>entarifirung, ber Über- nnb 9^ürfgabe, fo wk 

 cnblid) wegen berjenigen Äontraftöiurle^ungen nnb 

 fontraftöwibrigen ^anbhmgen, \vdd)c gänjlidH'i? 

 (Srlöfc^en beö ÄontraftS unb baö dicdjt ber @in= 

 fe^ung eineö ©equefterö jur golge I)aben foUen. 



lä) (Snblic^ ift eö für ben SBerpädHer notI)Wen= 

 big, bap ber ^äc^ter i^m über bie Übergabe ber 

 5Pad)tung quittire, unb auf bie (Sinrebe beö gar 

 iüd)t, ober nid)t t»ottftänbig unb nid)t gehörig erfüK= 

 ten J^ontroft^ l^er5id)te. 



(Snblid) ift bier nod) iwn bem ?)]ad)tinöentar 

 unb beffen Übergabe ju f)anbeln. 3" bem 

 ^4^a^tint^entar gehören näd}ft bem 2^ief)e jeber 5(rt, 

 Quc^ ber S3efa^ ber 2;eid}e nad) 5af)t unb 33efc^af:: 



fenl)eit, ferner ©c^iff unb ®efd)irr, ®erät^f(^af= 

 ten, ©runbftürfen, ©ebäube u. f. w. ; bei allen 

 ©rnnbftürfen baß ^•läd)enmaf ; bei ben S^lt^ern bie 

 §hi6faat, 2)üngung, ^^ftngarten u. f.'w. Über bie= 

 feö SlUeö wirb bei ber Übergabe an ben *4^äd)ter ein 

 genaueö 23er^eid)nip aufgenommen, unb bem ^3ad)t- 

 fontrafte beigefügt. Xaija ift bie Übergabe eine ber 

 wid)tigftcn J^auDlnngen beö -^ad)tgcfd)äftö fowob( 

 für bie 4>äd}ter alö,. 3]er^>äd)ter. Um bei ber Über- 

 gabe, wie bei ber Übernabme bem Smu'ntar einem 

 gewiffen SBertf) beizulegen, werben nad) ber gewöbnlid) 

 üblid)en9Beife von bem Übernebmenben, wie v»on bem 

 Übergebenben, i^on jebem 3 Xaratoren gewäbit, bie 

 i>on einem C^ommiffar, weld)er ^ur Seitung ber Über= 

 gäbe unb Übernabme beftimmt ift, vor ber beginnen^ 

 ben laration vereibet werben. 2)iefe 6 ^^aratoren 

 werben fobann burd) baö Öooö in 3 ^krteien ver= 

 ibeilt, jebe biefer 3 ^^jarteien giebt ibre 3;:are ;iunt 

 Übergabeprotofoll, unb ber barauö gezogene 2)urd)= 

 fd)nitt beftimmt ben 3ßertb ber ©egenftänbe. 3« 

 ;iaratoren muffen nur foId)e 5)^inner gewäblt wer» 

 ben, bereu i5ad)fenntnii5, Irene, Un))arteilid)feit uuf 

 9tcblid)feil erprobt finb. (5ö ift baber bem Überge-- 

 bent>en, wie t^em Übernebmentien febr ju enwfe()len, 

 .^u ber Übergabe =iwei tüd)tige, ber 2anbwivtbfd)aft 

 ganj !unt>ige, gropere ©ntöbeftl^er ober ^4^äd)ter, 

 wovon jeber einen wäblt, zu5ujicl)en, um ftc^ beren 

 2;are, befonberö bei bem gelb = unb 93iebinventar \n 

 unterwerfen, ^ci ber 5tbfd)ä(^ung felbft mup ber bie 

 Übergabe Öeitenbe bie laratoren babin inftruiren, 

 )>a^ fie beiberS(bfd)äöung nur einen wirtbfd)aftlid)en 

 Sßertf) vor 5lugen f)aben, unb aUc anperorbentlicben 

 %äikf weld)e entweber einen böf)ern ober niebern^^^reiö 

 verurfad)en, bei @eite feigen. Übrigen^ muffen bie 

 3 klaffen 3^aratoren ben ganzen ^ag, fo lange ge= 

 orbeitet wirb, anfjer (Sommunication bleiben. ^Ibge- 

 fef)en, baf? bie jiaratoren, weld)e gewobn(id) auö 

 bem <£d)ul5en oDer i5d)öppen beftef)en, e{)er für ben 

 *4^äd)ter eingenommen werben, a(3 für ben ^erpäcb- 

 ter, banbeln fie ber Dtegel nad) weniger auö böfem 

 9Bi(U'n, aU if)re Un^uverläffigfeit mebr im 3)?angel 

 fcften ä'ßiUenö liegt. 2)ie Xaxc ber ^ferbe nnb beö 

 atinbviebeö gefd)iebt «Stürf für @türf. 2BiU berOSer- 

 Väd)ter ben ^4-^äd)ter an eine gewiffe 9ta^e binben, fo 

 gef)5ren bie ^Sebingungen barüber in ben ^ac^tfon^ 

 traft. S3ei ber 6d)äferei ift eö gewb^nlid), ba^ fo(d)e 

 in bie gebräud)lid)en ©orten gefegt unb nad)^er hd 

 ber Übergabe in eben fold)en ©orten wieber jnrütf 

 geliefert werben. Xodj werben bie ©djafe biöireilen 

 aucb nad) ber Xare übergeben. 



S3eim S^ig^^'ie'be, ^4-^ferben unb Seifen wirb 

 ber in ber ©egenb I)errfd)enbe 9^krftprei6 a(6 9Zorm 

 gelten muffen. (So mu^ aber beöf)alb Ui ben ^^fer= 

 ben bie ©efunb^eit aller ©lieber, ber (Srnä^rungö= 

 jnftanb unb baö Sllter, bei ben £)d)fen aber, neben 

 if)rer ©efnnbbeit, i^re @rb0e unb \i)t gteifcbjuftanb 

 unb baß ®ewid)t berfelben berüdfid)tigt werben ; ftc 

 finb baber im $ll(gemeinen nad) if^rem g(eif(bge= 

 wid)te, bem beftebenben 9)?arftpreife gemäß, balb 

 l)öl)er, balb geringer abzufd)ä^en. B"i^ bie (Srmit= 

 telung beö SQSert^eö ber Strbeitöpferbe bürfte ber, 

 9J?arftprei6 eineö 8jäf)rigen ^ferbeö beö vorliegen- 



