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.^ie ^egiünbuiig be^ (anblvut^[cl)aft{irf)eu ©clueitn-^. 



gefcfjont unb üom Unh'aute reinget)altm iuirb^ um 

 [o UH-niger bebaif eö eineö iineberl) ölten ^^^flügenö. 

 2)a man beim .galten retner 33rad)e einmal ben Üt' 

 trag ber ju 33rad)e liegenben 8änt)ereien ein 3al)r 

 aufopfert, fo mu§ eö §ier befonberö auf bie S3e= 

 acferung anfommen. (Si-reic()t man nun aber burd^ 

 eine 53rac()e txn 3^^^^/ ben Soben ju »ertiefen, 

 j^erumjuwenben, ju ))ubern, jn mengen, berSuft 

 auöjufe^en unb baö Unfraut gänjUct) ]u i^erflören, 

 fo fann fte woI)l angemenbet fein unb firf)i{)r91u^en 

 alöbann auf eine längere 9ieil)e üon 3al)ren erftref= 

 fen. @emöl)nlic^ giebt man einer iörac^e in ber 

 2)reifelberu>irtl)fcl)aft 3 ^ftugarten, erreicl)t aber 

 fomit ben 3wtrf einer 33ract)e faft nie, inbem man 

 wegen 9)?anget an 9]iel)weiDe ben Slcfer noc^ über 

 ben 3inii l)inauö unaufgebroct)en liegen lä§t unb 

 erft ban-n if)m bie erfte ^ircl)e giebt. 3Bo bieSiad)e 

 4 gurci)en ert)alt, mu^ i^r bie erfte eigentUd) im 

 ^erbfte gegeben werben. 2)aö 5;, 6- unb 7ma- 

 lige pflügen einer Srad)e finbet man nur feiten unb 

 nur bei ben üorjüglid)ften *2tderbauern auf frud}tba= 

 reu 33obengattungen. 



iDie 33rad)furd)e muj5, Wenn baö gelb öor 

 ^interö anfgebrod)en wirb, tief gegeben werben 

 unb ben Sßinter binburd) raul) liegen bleiben. !Dieö 

 wirb befonberö rätlyiid), wenn man ben S3oben iu'r= 

 tiefen unb neue (trbe baruuf bringen will, ober 

 wenn r>iele Unfrautwur^eln im Söben ftedeh. 33ci 

 »ielem Unfrautgefäme im 33oben aber ift eö beffer, 

 baö früf)jeitig aufgebrochene gelb j^n eggen, unb 

 \^äia eine jweitegurd)e nod) »or Sßinterö ^u geben. 

 3n ber Äopptf^i^ii-tI)ffl)flft t)ingcgen, wo bie 43raö- 

 narbe mit ber erften gurd}e umgebrodjen wirb, muf? 

 biefe fe^r flad) gegeben Werben, weil fonft ber 9ta- 

 fen nid)t mürbi unb üermobert. 2)a nun aber in 

 ber 2)reifelberwirtf)fd)aft gewiJl;nUd) baö Umbred)en 

 ber ^rad)c fo weil l)inauögefd)oben wirb, fo ift ber 

 5Bobeu me{)rentl)cilö aud) fd)on beraft unb mut^ 

 begt)alb ebenfalls flad) umgebrod)en Werben. 2)aö 

 tWirbeweiben unb ^^ermotiern eineö ^äl)m , flad) 

 abgeftreiften 9lafenö wirb baburd) befbrbert, X>a$ 

 man ibn nid)t nur eggt unb mit einiger Jliume be^ 

 berft, fonbern aud) waljt unb baburd) feft an '^ni 

 ^oben antrürft. 



!Die 9Benbe furche wirb gcwbl)nlid) erft im 

 grüt)jal)ie gegeben, unb bieö barf in feinem gälte 

 frül)er gejd)el)en, alö fie auögvünt. 93or btefer 

 gmd)e wirb ^a^ gelD tüd)tig eingeeggt. 2Bar 

 bie 5öiad)furd)e flad), fo muß bie 2Benbefurd)e 

 tiefer fein. 33ei ijor^anbenem 'oielen Samenun^ 

 fraut ift eö vortl)eil^aft, biefe gurc^e wenigftcnö 

 fo lange i^or ber näd)ften ein;,ueggen, ba^ ber in 

 ber jeljigen Dberflcid)e liegenbe ^Same nod) v>or 

 beut nrtd)ften pflügen I)erauffomme. SBibrigenfallö 

 muß man mit bem Eineggen biefer ^weiten gurd)e 

 fo lange al6 möglid) warten. Stuf uil)em, fd)We- 

 rem 3:;i)onbobcn muß man febod) hd trodncr ^it; 

 terung. fei)r aufmerf|am fein, bamit man benfelben 

 nid}t ju fel)r auöboruen laffe. 



!Die 9hil)rfnrd)e wirb, wo eö bie SSreiten 

 geftatten, am ^werfmäfigften in bie £luere gege= 

 ben, W05U man fid) mit mel;r 35ortI)eil beö ^a-- 



!enö, al3 beö gewöl;nl{d)en ^flngö bebient. 33ei 

 biefer gurd)e muß baö (Sggen mit ganj befonberm 

 gleiße gefd)el)en, um bie Untrautwurjeln ^u be= 

 feitigen. Sei Wed)|etnbem 6oimenfd)eine unb Sie- 

 gen werben bie (Srbllöße am leid)teften mürbe. 

 Db baö Eineggen biefer gurd)e fogleid) ober fpäter 

 gefd)e^en foU, barüber entfc^eiben bie hü r>origer 

 gnrd)e angegebenen ©rünbe. 2)a mit biefer gurd)e 

 gewöl)nlid) ber Mift untergebrad)t wiib, fo muß 

 fie ftad)er alö bie .zweite unb »iertc gegeben wer= 

 ben. d)lan muß fid) mit biefer gurd)e nic^t fo 

 febr i^erfpäten unb wo möglid) bie wärmften Jlage 

 baju benu^en, weil x>a bie 9Bed)felwirfung iwi- 

 fd)en 3)ünger unb (Srbe am Iebt)afteften ttor fid) 

 ge^t, unb baö SBur^eh unb ©amenunfraut am 

 beften jerftbrt wirD. Iritt nad) biefer gurd)e 

 regnerifcbe SBitterung ein, fo wirb ouf jebem leb= 

 migen 23oben eine jweite 3iiu]^rfurd)e fid) in il)ien 

 golgen febr reid)lid) belol)nen. 9öo ber ^afen 

 i)m]u in ^Muwenltung fommt, muffen bie gurdjen 

 fd)räg in einer anbern Diid)tung gebogen werben. 

 2ft i)i^ 91>enbefurd)e ju ber erfort)erlid)en 3;iefc 

 gegeben, fo fann man \id) 3U ber ^iul)rfurd)e mit 

 großer iSrfparniß ber Strbeit beö (Erftiipatorö be= 

 bienm, woDurd) jugleid) eine üoUfommnere ^a- 

 tiümmerung ber (Srbflöße unb an ^erworfommen 

 aüeö Unfrauteö bewirft wirb. 



2)ie © a a t f u r d) e euDlid) wirb in ber Diegel mit 

 bcm^ftuge ober aud)Wolilnut bem«^afen jur »oüen 

 2;iefe gegeben, ©ie Wirb ^ur gleid)mäßigen 3Sert^ei= 

 hing beö ©amenö fd)mal unD mit möglid)fter @e- 

 nauigfeit gearbeitet. (So ift i^oitf)eill)aft. Wenn man 

 ben pir ©aat gepflügten 5lder t)or bem Sefäcn eine 

 3eit lang liegen laffen fann, bamit er fid) erft wieber 

 gel)orig jufammenfel^e , weil fonft wäl)renb beö 

 6el3enö beö Slrfeiö yiele ©amenforner an ber Dber= 

 fläd)c bemSid)te auögefcljt bleiben, unb fomit gar 

 nid)tfeimen, ober aud) Die jungen Sßurselfeime »on 

 ber \id} felienben (Srbe entblößt werben unb t>erber5 

 ben. 5(uöge,^eid)net trorfne 3af)teöjeit unb©anbbo; 

 benmad)en oft jurbeffern23enul^ung ber geud)tigfeit 

 eine unmittelbare 33efäung ber Slder nac^ bem 

 '^pflügen notbwenbig. 



3um ööUigen ®ebeif)en einer © m m e r b e = 

 ftellung finb eigentlid) 3 ^flugfurd)en erforber^ 

 lid). S(m jwedmäßigften giebt man bie erfte baju, 

 wenn man bie ©toppelfelber unmittelbar f)inter 

 ber ©enfe umbrid}t; alöDann giebt man iwr 2Öin- 

 terö nod) bie jweite gurd)e unb pftügt fobann 

 im grü^jaf)re jum brittenmale ^ur ©aat. 2ßirb 

 aber erft bie ©toppel im .i^erbfte nac^ ber SBin* 

 tevbcftellung umgebrod)en, fo giebt man bie zweite 

 gnrd)e erft im grü()jal)re unb läßt barauf bie 

 britte folgen, .^äufig begnügt man fid) jeboc^ mit 

 jwei gurä)en, \mc eö gewöbnlid) beim ^afer unb 

 i)ier unb ^a auc^ hü ber großen jweijeiligen ©erfte 

 gefd)iel)t. 



Seim ^,^ftügcn beö gelbeö in S3eete bat man 

 Wo^l 5unäd}ft i)auptfä(^lid) jum ß\x>eäc, bie ganje 

 gläd)e eineö beftelften gelDeö in einem möglic^ft 

 gleichförmigen geud)tigfeitöjuftanbe ^u erf)alten, 

 unb baf)er ftetö baö etwa ju viele SBaffer ba ah= 



