^te 25fgtüntiuni3 beS Ianinrirt^fd^aftlicf)fn ©eivcrbc^. 



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barer (gdjlammerte auf i'(t)(eä)t€ö 'ian\) flebracl)t. 

 Dici'e iHnfohning^art fanii jumr bei 5'iMKn mit) 

 58ä(t)en luutvjcahmt UHTt^cii, uhmui fivcn ffialKr bei 

 2()iUi= iint»OCev]onfJiitbtMi mit vielen 3clWamintbcilcn 

 9e|'d)tväii).]crt ift ; ba aber Mefc C^U'leijenheit [elteiier 

 ltattfint»et, (o ivirb aiut ein läiu^erer 3i''trii»"' ^<^\^ 

 <\d}öii\\ , um auf fem (ikuntiftiicfe eine biiiläiu]licl]e 

 bebe '^yiiUbc von £cl)lamm ^u bilDen. 



SBcnn nacl) ISrtyä^unq aller llmftän^e burd)au<5 

 feine iunibeile von bei" Urbarma(l)unij ui erlangen 

 fuiD, ic mut5 man in unteilaffen, uiit> ftd> beftreben, 

 X>a6 itlant», tvenn ei^ bu^ber ejar feinen t^hiBen i^e- 

 ivdbrt bat, auf eine andere äBeife ^u benutun. 3n 

 vielen (Säüen lüiit) eö fannanu^eratbenften (ein, ber^ 

 gleicben ^,!ant>ereien einer fcryfdltiaen Jpi'lsfiiltiiv ^u 

 uuteruH'rfen , iveil babnrd) fem Soßen nod) Der 

 ^bd^fte (Ertrag ab^u^eminnen [ein, trenn er ^ur ein= 

 ftiqen llrbacmad)uni] tnrd) ?ln[ammlun<] von Sixait 

 vorbereitet \mt>. eebr bdufi^ ivirb baö ?ZeuIanb 

 auf eine feblerbafte 2Beife benu^t, int»em man ibm 

 viel mebr ^raft ^utrauf, ale e^ beflißt, unt DaDurd) 

 aui^ l>aö fräftiejfte fef)r balD erfd)öpft. Sßenn ta6 



^H'eulanb übrißenö fröftig ift, fo erfd)eint eö aÜer^ 

 Mnv]^ rdtblid), vonvecj eine |old)e^rud)t ^u nebmen, 

 UHid)e ^uijleid) einen betrad}tlid)enCMelreriray] brin.^t, 

 ivic \. 35. Den i^ein in qeeiqnetem iöoDen. (Meiübljn-- 

 lid) mad)t man mit «barer bei:3^nibrud) DenVlnfaufl, 

 Da Piefer in Dem roben33üDen am33eften fortfommt; 

 aber wenn eö Die ÜJerbältniffe cjeftatten, ift eö, um 

 mbvilid)ft balD ein fultivirtecs l'anD ju erbalten, an= 

 gemeffen, ^uerft Kartoffeln ^u leqen, auf Diefe ^afer 

 folgen ^u laffen, in Diefen SßeiDegrdfer einuiföen, 

 unD foDann ein^a^r lang Dai? ii'anD alö(Sd)afu'»eiDe 

 \n benutzen. (So geboren bierui allerDingei günftige 

 ^i^erbdltniffe, bod) fann man aud)Durd) einen duDern 

 angemeffenen grud)tn)ed)fel Duo 9?eulanD fel)r balD 

 geeignet mad)en, in Den Umlauf Deö anDern gelDeö 

 aufgenommen ^u iverDen, ivenn man nur Den ÖrunD- 

 ia^ beobad)tet, eö im anfange nid)t ju fel)r an^u= 

 ftrengen unD ibm Den 3)üngerbetrag ju fommen ;\u 

 laffen, Der von Dem auf if)m erzeugten Xüngermate^ 

 rial gewonnen ivirD. ^Ric^t fetten finD Durd) Die gc^ 

 f}örige Senu^ung fold)er 9teulänDer SOBirt^fc^aften 

 ungemein gehoben wotDen. 



.^ ü tt g u n g* 



3eDer ^u Dem 2;bier= oDer ^flan^engefd^led)t ge^ 

 porige Körper ift einem fteten iBed)fel Der 33eftanD= 

 tbeile untenvorfen. (5r nimmt ]u feinem 2Bad)ö^ 

 t^ume unD ^u feiner @rl)altung beftduDig (Stoffe auö 

 Der Viu^enivclt auf, tritt fold)e, ivenn jie if)m un= 

 braud)bar geivorDen, ivieDer Daran ab, unD giebt, 

 TOenn er fein !^ebenö^iel erreid)t ijat, Den d\e\t feiner 

 33eftanDtbeite auf einmal an Die §iu§enn?elt ^urüd. 

 Keiner Diefer Stoffe gebt verloren ; Denn ivaö Durcb 

 StuöDünftung, ©dbrung, gdulni^ u. f. iv. Dem2;bier= 

 oDer^^^f{an5enlvefen entf(^n)inDet, gef)tnunvieDer yir 

 allgemeinen CucUe, Dem öuftrauiue oDer Der (irDe 

 ^urürf, tvober eö entnoiumenir>ar, unD ift aufö ^Jfene 

 fdbig, ^um 2Bad)0tbume oDer pir(Srl)altung organi= 

 fd)er2Befen (Zbjku unD 'l^flanjen) beizutragen. 2)ie 

 übieren oDer ^4>flanzen entfd)aninDenen Stoffe bier^u 

 aufC' *i)]eue Den legtern, Der 33egetation, jufiibren, 

 f)ei^t nun in aUgemeinfter 'SeDeutung Düngen, 

 unD Dünger nennt man jene Df)eile felbft, inDem 

 jie f)ierzu Dienen, ^m geivbbnlic^en Sprad)gebraud)e 

 verftebt man 5war unter Dünger nur Die grobem 

 Überrefte von ^^.^flan^eu unD :Xl)ieren, \veld)e in Den 

 StdÜen ober fonft vorfoiumen, unD von Den 'J)Jien= 

 fd)en , 5ur 58eförDerung De6 aBad)Ctbum3 unD Der 

 grud)tbarfeit Der@eivdd)fe, Der (SrDe wieDer gegeben 

 tverDen unD in Diefer in >t>umuö übergeben, UH'ld)er 

 nun Die frud)tbare (SrDe oDer Die (5rndl)rbarfeit Der 

 ^flan^en bilDet. SQSenn mau nun aber Die geringe 

 ^JOienge Der bumofen 3:^eild)en, Dk fid) in einem 

 gelDe vorfinDen, mit Den (Srjeugniffen, tt)eld)e eben 

 Diefeä gelD l)ervorbringt, vergleid)t, fo wirD leid)t 

 begreiflid), Da§ e6 jene Xf)eile nid)t allein fein fön-- 

 nen, n?eld)e Diefe ^IRaffe ^ervorbrad)ien, unD Dai3 

 Die 5ktmoepl)äre einen febr ftarfen ^Beitrag ^u ibrer 

 (Srjeugung geliefert f)aben muü ; Denn Die verfd)ie= 

 Denen (SrDarten fiuD in ifjrem reinen 3uftanDe meift 



unfrud)tbar unD ba^er nid)t in ^flan^enprobuft ju 

 venvanDeln. Die '.?ltmoöpl}dre ift aber aud) vermöge 

 il)reö ®ebalte6 an SÖaffer, Koblenfdure, Saucrftoff 

 unD Stirfftoff im StanDe, ivirflid) alte 3)?aterialien 

 j^u liefern, auö Denen Die ^^^flanjen beftef)en, mit 

 3lu3nabme Der wenigen feuerbeftdnDigen 33eftanD= 

 tf)eile. Die man beim i^erbrennen Derfelben alö ''üidie 

 jurücfblciben fief)t. Daber waren aud) Die erften 

 ^45flan5en auf unferm ^rDboDen vor^ugöweife aud 

 jenen atmo9pbdrifd)en 33eftanDt£)eilen gebilDct, unD 

 eö giebt nod) jei^t viele @ewdd)fe, weld)e fid) baupt- 

 fdd)lid) nur Durd) i^neigung atmo3vl)drifd?er Stoffe 

 ausbilDen, wogegen aUerDingS viele anDere, unD 

 l)ierunter namentlid) Die fogenannten Kulturpflan= 

 ^en, ^ur voüfommneu *^Ui6bilDung, befonDerö il)rer 

 mehligen unD öligen Samen, aud) Derjenigen Stoffe 

 beDürfen, weld)e tid) Durd) Die '^(uflöfung auö Dem 

 >Öumuö bilDen. Übrigenö ift Dod) nid)t ]n vcrfen-- 

 lüen, Daf3 aud) einige mineralifd)e Körper, j. 33. 

 Der Kalf, jurSeförDerung Deö ^ftanjenwai1)ätl)umö 

 beitragen, unD nid)t bloö al3 rei^enDe, Dünger Quf= 

 löfenDe, fonDern, wenn aud) im nieDern ®raDe ald 

 jene, al6 wirflid) ndbrenDe 9J?ittel an^ufe^en finD. 

 3m '^Ulgemeinen wirfen Da^er Die Düngungömittel 

 tf)eiU^ DaDiird) DüngenD: 



1) Dat3 fie wirflid) Den ,öiimuögef)a(t eineß (5rD' 

 reid)ö vermebren, wol)in Die meiften Düngungömit- 

 tel auö Dem Zijia-- unD ^|.sflan5enreid)e geboren; 



2) tbeilö baburd), baß fie auf \)k ^ffan^en vor= 

 5ugöweife rei^enb wirfen unb bereu 3Segetationötf)d= 

 tigfeit vermebren, of)ne gerabe ben ^flan^en felbft 

 alß ^JZa^rungömittel ^u bienen, rok biefeö bei vielen 

 Salden ber ^aü ift ; 



3; baburd), \)a^ fte vor^üglid) bie ^^dttgfeit beö 

 25obenß erböben, inbem fte zugleich bie im 33oDen 

 enthaltenen fc^wer aufloötid)en ^umu0tf)eile auflöö^ 



