5Me 93oiivnnPuiiii l>ci^ fanMiMVtf>fif)aftfiiftcn (^ifircvOrci. 



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fie nur nut9]oirtcl)t amvciibcii imii'v untilevorüter- 

 ftan^ciicr®d()niiu] nütt auf rcn^^lcfcr briui^n tiirf; 

 aber eben fo ivcnii] t^aif man tiefe öhil)vuuj] atnvar: 

 ten, obnc fic ju (wintern, weil umu fonfi ju viel au 

 ^3J?affc verliert m\t) t>er ßröfUe Ül^eil t»cr wirffaniftcu 

 (Stoffe M) verfdutti^t. (5«^ jft fca^er ju empfehleu, 

 jlc cnttveber luit ffiaffer veitüiiut im flüffti^eu ^n^ 

 ftiiute ^u beuutu'u, oter fie mit fdniH'r Ud) ^crfei3en= 

 Pen Subfltaujcu ot^er 6rte ju meiii]eu uuti LÜMupoft 

 ju mad}eu, oter fie iu getrodueteiu 3iMt'Hi^c 'i(>? 

 ^i^utver ju vertvcubeu, wcbd jctod) ftet>^ ftd) viele 

 2:f>eile verflüdniqeu. 3*vei Jtarreu menfd\lid}e (Sx-- 

 fremeute mit ^elui .'iliirren (Site vermifd^t, u-'ofcurd) 

 if)uen ^ugleid) ter unangenebme 03etud) l)euom= 

 inen Wirt», geben, uhmiu man :\umnl etiva^ .Half 

 \umifd^t, l»eu tvefflid}ften rünqer für einen ^Iliorgen 

 2Beiien= oter C^Jerflenacfer. 2)a()er ift eö febr anju^ 

 rathen, von 3eit ju ^dt robe C5rt>e in tie ',>ibtrittö= 

 gruben ^u bringen, ivoturd) fid) enväbuter Dünger 

 von felbft ^urid^tet ; unt) 'i'antivirtbe in ter t^uibe 

 von großen (Stätten follten tergl. Q^evfabren, tie 

 5Jbtritte tafelbü räumen ^u Kiffen, uiemal»5 verfän^ 

 uien. 5iur tiefem rüugung^mittel vertaufen tie 

 (Sl^inefen, iveld)e tie uienfd^liiteu (irfremeute mit ei^ 

 nem SDritttbeile Ibon ^ufammen fueten unt in Mu- 

 dien jum Jrccfnen unter tem 9?amen Xap formen, 

 tie fo au'5ge^eid)ncte glud^tbavfeit ibrer 'gelter. 53ei 

 ^^ari6, Berlin, iXRündieu unt einigen antern gro= 

 ^en (Stätten mad)t man auö tiefen (^rfrementen mit 

 3ufai^ von jlalf ein braune^ Xüngerpulver, iveldu'ö 

 ^4^ outrette genannt ivirt , unt befonter^ iinf 5a: 

 l)en ©rünten eine erftaunliite äßirfung bervorbrin^ 

 gen foU. 3nteffen baben tod) viele tamit geniad)ten 

 93erfud)e targetl)an , ta§ tiefe© ^^^ulver bei ivettem 

 nid)t tiegepriefeue3Birfungbefi(3t. (iin antereö awö 

 menfd)lidHMn Urin mit 3ufiiB von ®vvö gefertigte^ 

 2)üugungömittel ift tie Urate, teffen QSirfung 

 man nid)t mit Unred)t für beträd)tlid) großer bält. 53ei 

 ibrer Bereitung gelten ebenfalls viele ter fräftigften 

 Stoffe verloren. Xaner ift and) I)ier tae^ermifdum 

 mit l)umuöreid)er(5rtetaöSefte, tie man für tiefen 

 3tvect in bo{)e Raufen bringt, fotann ten ^^arn 

 tarübergietjt unt öftere? umarbeitet. 3n ten meifteu 

 ©egenten werten tie menfd>lid)en CSrfremente viel 

 ju roenig gead)tet, unt eö ift unglaublid), ivie viel 

 jäljrlid) aw Xüngcrfapital taturc^ verloren gebt. 

 Gin erwad)fener ''>)fenfc^ geniest im !rurd)fd)nitt 

 täg(id) U^funt fefte unt ftüfnge 9i\i{)rung^?mittel 

 unt läpt täglid) 10 Sotl) fefte unt 3 ^funt flüffige 

 (Srfremente, fo ta§ 2 ^funt 22 8otb von ten Stof^ 

 fen ter 9ia^rungömittel turd} tie ^aut auögetun^ 

 ftet unt mittelft ter Zungen auögeatl^mct werten. 

 ^^a&! wintern gel)en von ter genoffenen 9ial)rung 

 beim 5?ertauungöproceffe nur 30 ^rocent verloren. 

 2)a nun von einem ertvad)fenen 9)?enfd)en jäbrlic^ 

 1200 ^4^funt (Srfremente erfolgen, unt tiefelbcn alö 

 3)üngung^mittel minteftcnö einen 2Bertl) von 3 3;i)lr. 

 ^aben, man aber annebmen fann, ta^ me^r alö tie 

 .^älfte tavon tem ^oten nid)t '5U @ute fommt, fo 

 ift e6 einleud)tent, welrf) ein ungeF)eureö .fa^Mtal 

 jäf)rlic^ in einem Staate hierbei verloren ge^t. Xen 

 Xünger von menfd}lid}en (5rfrementen bringt man 



erft mit tem Samen unter, oter man benwM il;n 

 jum Uberitreuen ter Saaten. 



C^infli'ciimittel. 



Xiefe tienen nid)t nur ta-^u, tem ^iebe ein 

 wcid)eti unt reinlid)et^ Vager ui bereiten, fontern 

 aud), um tie (^rfremente ter Ibiere aut'uifangen, 

 unt tieXüngermaffe \\i vermebren. Xie t^efd)nffen' 

 beit ter Streumittel bat einen ivefeuilid)en (linflnö 

 auf tie 'i^efd^affenbeit teö'i)J?ifteö unt feine vorjugö^ 

 roeife^2augIid)feit für tiefen oter jenen 5Betcn. 



S trob ift taij eigentlid)e Stieumittel, unt olle 

 nntern ftnt nur als^ Surrogate, taffelbe ^u erfe^en, 

 ^u bctradMen. Seine leidne 3i"n'et'i barfeit, unt tie 

 (Figenfdniften, in feinen boblen i^almen taei glüf^ 

 ftge ter tbierifd^en xHudUMufe aufVinebmen, mad)en 

 c^ ^u tem beften Streumittel. Unter allen Strül)= 

 arten bat nneterum tai5 Oioggenftrol) ten ^intr^ug; 

 näd)fttem fommt taö 2ßei^enftro(), taö fid) aber 

 ivieter fd)UH'rer Jerfei3t , al6 9ioggen=, ©erfte; unt 

 ^paferftrol), aber gefdnvinter, al6 ^J3obnen=, 9tavö- 

 unt ^artoffelftroi). Xer SBertb, ten taei Strob ter 

 @etreitefrüd)te alö Xünger l)at, ift übrigenö oft 

 lange nidn fo grop, ali ter vieler antern Streu= 

 materialen; aud) flutet jivifdnm ten verfd)ietenen 

 Strobavten binud^tlid) ibreöXüngenveitbeö ein gro= 

 ^er Unterfd)iet ftatt. "ißUt Sid)crbeit fann man an» 

 nebmen, ta^ ta6 Strob, weld}e^^ ten meifteu ^ut- 

 tenvertl) bat, nud) ten gvöpfen 2ßertb alö Xünger 

 befi^t. (5'5 tüngt ftetö um io beffer, je ivenigcr eö 

 ter 3tu^!augung turd) -Kegenwaffcc aui^gefeljt umr. 

 (Sä it't aud) um fo beffer, je grüuir eö abgemabt 

 ivurte, intem tann UH'uigcr tüngente Jitöiper in 

 tie Äomer übergegangen fiut r^obnen^ (Srbfen=, 

 ö>icfen= unt l'infenftrob). Xae (Strol) ter X-^ülfen- 

 fiüd)te liefert aber, ta e3 reid) an mineralifd)en 

 Stoffen ift, immer einen beffern Xünger, alt? taö 

 Strol) ter^aliUv]etreitcarten. Xaö9iapäftrol) gel)t, 

 ta eö febr])o^ig ift, fd)iver in 3(^i'f'-'!3iing über, eö 

 ftnt aber in 100 ^^sft. teffelben über 3'/, ^^^ft. fel)r 

 fräftig tüngente mineralifd)e .Körper entr)alten, unt 

 cii verticnt tal)er tem 9}iiftl)aufen ivenigftenö ein- 

 verleibt \u werten, intem man e6 in tie 9)?itte tei^ 

 9J?iftbanfens5 bringt unt l)ier wedjfeläweife mitSDtift 

 ^ufammcnfd)id)tet. '^(uf tiefelbe '^^cifc verfäbrt man 

 aud) vortbeilbaft mit tem JTartoffelfraute, tag eben- 

 falls einen fräftigen Xünger giebt, ta man in 1000 

 -^'funt trocfncm jlartoffeifraute 23 ^4>funt Stidftoff 

 gefunten unt 3000 ^ft. ilartoffelfraut einen 'jötor- 

 gen fd)on ftarf tüngen. 3nt grünen 3»ftiinte wirft 

 e0 nod) fräftiger. 3ii befferer 'i)Jtifd)ung mit tem 

 9luSwürfen untgleid)mätngeter23ertbeilung auf tem 

 9}?iftbaufen ift anjuratl)eu, alteö f)arte unt lauge 

 Strol) vor tem (Sinftreuen jii ^erfd)neiten. Xie 

 Stärfe ter ©inftreuung rid)tet fid) nad) ter ^Dienge 

 unt33efd)affenbeit teo gutterci. 3e mel)r tefi'cn ver- 

 abreid)t Wirt, unt je wäfferiger c5 ift, um fo mef)r 

 nuit3 eingeftreut werten. (Sine ju fc^wad)e @in» 

 ftreuuug ift nid)t gut unt meifteuo mit Xüngerver- 

 liift turd) eine ^u ftarfe3erfe^ung verbunten; turd) 

 eine ju ftarfe (Sinftreuung erf)ält man jwar mel^r, 



