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JDte 93eqvimbung bog (anbititrtt;frfjaftltrf)en ©cwevbfö. 



einer jliif) 50 ^erl. (Steffel Sioggenweitf), u>n()renb 

 bic iäf)rli(l)e 9hi^un(; berfelben ftd) auf 25 ©djeffel 

 9tocigenwertf) bered)uen Id^t , fo betragen bie ^^ro= 

 buftionefoften beö in einem 3al)re gewonnenen 3)ün-- 

 gorö von einer Äu!)25(5dieffel9voggenu">ertl). Ä'ann 

 nun burd) ben in einem 3a{)re üon einer ,Kub ge= 

 wonnenen3)üngcr bcr Srtrag vom Strfcrbaue um 25 

 ®d)effel9ioggenti>ertt) er{)o()t werben, fo würbe aud) 

 ber Söertt) beö X)üngert^ mit ben ^43rot)uftionöforten 

 ganj gleich fein. 3)iefe6 ift bei einer gutgefül)rtcn 

 ^iBirtI)fd)aft aud) ber^aO, inbem ber erf)öf)teCSrtrag, 

 weld)er burd) ben Dünger beim 5lrferbaue ^ervorge= 

 brad)i wirb, Jiugleid) bie '!]>robuftion^foften bcffelben 

 völlig bedt. 23ei einer .^wcdivibrigen «^altuugber 

 Übiere unb unrid)tigeu 33erwenbung berSuttcr= unb 

 (Sinftrcumittel fommen l)ingegen bie ^^^robuftioni3fo= 

 ften bcö 2)üngerö weit ^öl)er ,^u ftel)en, ba bier bie 

 <^utter= unb (linftreumittel feine vollftänoigc "ilü^- 

 nut^ung erbalten , unb and) bie ^^u^ung ber 3:i)iere 

 nid)t voUftänbig fein fann ; bal)cr mu^ uatüvlid) bic 

 ^^srobuftion beö j)üngerö Weit böf)er ^u fiteben fom= 

 meu, inbem iebcr Sluöfall , welchen bie ä>iel)jud)t in 

 il)rem Ertrage an ^Jtild) , ?5'i'ifrt), Sßolle u. bg(. er- 

 leibet, ber 3)üni\etprobultion ,^ur l*aft fallt, wenn 

 man nnmlid) , wie burd)auö bei einer fold)eu 35e= 

 red)nung gefd)et)en mu^, fämmtlid)eUnterbattungö= 

 foften ben 5;bieren, von welchen wir ben !Dünger 

 erbaltcn , ^in Saft fd)reibt. 



j^lüfft'ge ©üngmittcl. 



Vlbgefeben von bem^Baffer, weld)e6 tbeilö burd) 

 bic bei fid) fül)rcnben frembartigen 33eftanDtl)tilc, 

 tbcilö burd) feine eigcntl)ümlid)cn 5Beftanbtbeile ,uim 

 ''ii>ad)^tbume bcr ''|^flan5en beiträgt, geboren ;^u ben 

 flüffigen Düngmittilu ber Urin, fowie ber flüf- 

 fige 31 b gang von (Svlrementen. 33efonbcrö 

 trcigt gefaultcö 5Baffer , auf bie ^^flaujcn gegoffcu, 

 fe^r wefcntlid) .ijUr ^eförbciung il)ree 2iSad)ötbum0 

 bei , unb man fann obnc 5?lu^nal)me fel)r balb iebc(5 

 3ßaffer babin bringen, ba§ eö gehörig gefault ift, 

 wenn man eö in ©ruben lä§t unb mit faftigen 93c^ 

 getabilien verfet}t. 2)aö Äartoffelfraut würbe fid) 

 auf fold)e ^eifc fe^r gut benutzen loffcn unb bann 

 immer nod) auf Raufen jur förmlid)en ßerfe^ung 

 gebrad)t werben fönnen. 



Unter 3iaud)e verftebt man vorjugöweife ben 

 ^arn ober bie flüfftgen (^yfiemente ber 5;i)iere , bie 

 von ber ©treu nid)t ganj aufgenommen werben. 

 9}?on lä^t fte unu groficn 'i)ifad)tbeile für bie^robuf= 

 tion fel)r {)äufig ungenutjt auö bem Stalle ab= unb 

 Weglaufen, obfd)on il)re ßinfammlung nid)t brin= 

 genb genug empfoblen werben fann. 'I)od) barf man 

 bem 9J?ifte bavon nid)t mebr entjiel)en , olö biefer 

 entbebren fann, b. b. m^n barf nur baöjenige fani' 

 mein, waö bie ©treu nid)t aufjunebmen vermag. 

 5)aö(Sinfammeln gefd)iel)t in bcf onbern, an ben©tail= 

 gebäuben angebrad)ten 3awd)cnbel)ältern , weldje 

 wafferbid)t fein muffen. So ift j^wcrfmci^ig, biefe 

 boppelt an.^ulegen, bamit ber J5«ni in bem einen 

 faulen fann, wäbrcnb ftd) ber anberc füllt, inbem 

 man if)n nic^t frifd) unb ungego^ren auf grüne ©aa= 



ten unb .Kräuter, für bic er am beftcnpafU, bringen 

 foll. '^luf einer gut eingerid)teten ^33fiftftättc fammclt 

 ftd) tbcilf< burd) bae 3rb|d)neiben bcr bem ^Jiifte in-- 

 wobnenbcn flüfftgen ^^bcile, tbeil^ burd) ben Zutritt 

 von ©d)ncc= unb^iegenwaffer eine nid)t unbctiäd)t= 

 tid)e "iÜicngc von §lüfftgfeit, bie man ^l^fubl ober 

 ©ottc, wobi aud) 3aud)e nennt, unb \k ift von 

 ber anö bem bloßen .l^arne ber ;Xbiere cntftebcnben 

 3aud)e baburd) verfd)ieben, ta^ jieautJerbcm J^arne 

 nod) einige ber feinern !Xl)eile ber fcften 3luöwürfe 

 cntbält unb baber nod) wirffamer erfd)cint. I)iefe 

 ^rübc mu^ man an bem tiefem Xbcile ber 9J?ift= 

 ftätte fammeln , um fte entweber für fid) allein },\i 

 verwenbcn, ober fic bei trodncr Sßittcruug über ben 

 l")(Mft gicpen ,^i fönnen. 9Jian bringt aud) mit Q3or^ 

 tbeil über ben 3niifl)f"bel)ältern bic^lbtritte an, wo= 

 burd) bie menfd)lid)en Gjrfremente mit 3aud)c ge- 

 mengt werben unb biefe um fo fräftiger mad)en, 

 obne ftd) ^w fd)nell ,\u j^erfcijen unb ;(u verflüd)tigcn. 

 2)a ber ^arn bei feiner ©äbrung fe[)r viel Slmmo^ 

 niaf entweid)en täft, fo bringt man, um biefe fräf= 

 tige 2)ungfubftau^ ju binben, in einen 3aud)enbe-' 

 bälter, bcr etwa 7 biö «Dvl)oft 3aud)c fa(^t, 1%M^. 

 (Sifcnvitriol ; bod) ift bicö nod) ^^i wenig. "JDtan 

 vübrt bann bie SKaffc eine ®od)e lang täglid) um, 

 übcrläj^t fic nod) H !Xage lang bcr ^}inbe unb vcr= 

 wenbet fte al^bann. 'I)en gegobrnen U-Huf)' fi> ^^'*ii' 

 bie 3aud)e verfeljt man mit SBaffcr, unb beibe ftnb 

 für aUe®ewäd)fc ein voi\^üglid)eö i)üugungömittel, 

 nur muffen fte bei fend)tem2ßettcr anfgcbrad)t, ober 

 bod) nad) ibrcmlHuf bringen foglcid) nod) mit^ßaffcr 

 bcgoffcn werben. ^Dcan fäbrt ben 'i^fubl auf fd)on 

 bcftctlte ök'treibefelbcr , i,u benen nid)t gcbüngtwor^ 

 ben, fowobl im 2ßinter al6 im ?^rübiabrc auf; jc= 

 bod) nid)t bei barlcmgroftc, cöwärebenn ber23oben 

 t\et)örig mit ©d)nce bebedt. 3)icfelbe gute 2Birtung 

 äußert er auf Sl^interölfaat , auf ^ll^icfcn , unb über= 

 baupt, mit wenig ^lu^nabnien, auf olle @ewäd)fc, 

 ganj vor^üglid) aber auf gutteifräntcr unb @erftcn= 

 öder. (Sr ift fogar wirffamer, al^ eine ^Düngung 

 mifäKift, unb fann baljer auf einem an fid) fräftigen 

 33oben leid)t ?agcrgetreibe bervorbringen, aber er ift 

 nid)t nad^baltenb, unb nad) SSerlauf bco erften3ab= 

 reo ift von ibm nid)tö mebr ,^u fpüren. SJluf 33rad)« 

 cirfer fann man ,3aud)e unb ^i^fut)! obne burd)ge- 

 mad)te ©äbrung anwenben. ^m\\ 53e,qie|^cn von 

 Sabof, ,^obl, 9tunfelrüben u. f. w. eignet \\d) be= 

 fonberi? ber nad)ftel)enbe ©d)nellgief?er mit feiner 

 !Iragbutte. ©onft bebient man \id) f^urn 2luöfal)ren 

 ber 3aud)e ber ^ä^'iex ober (*)üllenfdften. 3)ie 

 £luantitcit, wcld)e man auf ben WagbeburgcrSJior^ 

 gen anwenbet, beträgt 20, 25 biö 30,000 ^4^fb. ; 

 auf ©anbbobcn reid)eu 18,000 5ßfb. i)\n. '$ä 

 20,000 ^4>fb. erl)ält ber 3)?orgen von ber 'M^\d)e 

 8 biö 900 ^4>fb. wirflid)c 3)üngerftoffe, trenn bie^ 

 felbe 5 biö 6 2Bod)cn gefault f)at. 33ei SBaffer^ufa^, 

 wo man ftatt 40,000 $fb. 20,000 $fb. ^u red)nen 

 bat, fommen auf ben borgen 13 bie 1400 ^fb. 

 S)üngcrtbeilc, unb wenbet inan i^n gan^ frifd) 

 an, fo erbält ber ^forgen burd) 20,000 q3fb. 14 

 big 1600 ^fb. büngenbe vtörper. X>ie büngenbc 

 (Sigenfd)aft ber 3aud)e läpt fidj übrigenö auper= 



