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ß^cmifd^c 3)üngnüttel. 



oft eine nief)riäf)rige Dtube i-iom ^flu^e, trenn bcrfe (be 

 nur^iBeiDepflan^'n tragt unö biefe abgen)cit>etn>ert)en, 

 weit beffer unb fraftiger für bie barauf angebaute 

 5rud)t, a(ö eine beni i?icfer gegebene frifd)eS)üngnng. 

 3n Wfdtem &ta\)e ber Slcfer biefer ?Kuf)e i^om^^fluge 

 bebavf, bangt von ber natürltcben 33c[d)affen()cit bcö 

 33oben6 , [einer (Kultur nnb ben viorf)er darauf ange-- 

 bauten 'jrnc^ten ab. 3ene crforberlid)e dln\)e «cm 

 Pfluge \oU ber SIcfer aber nid)t burd) 33rad)eba(ten, 

 fonberu it»eit yortbeilbaffer burd) angebaute ^Beice, 

 jl[eenu(3ung u. f. w. erbalten, tuoranf ein regelred)ter 

 unb naturgemäfkrgrnd)twed)fe( an unb fürfid) [d)on 

 genaue 9tiirffid)t ui nef^men f)at. 



93on ttor^üg(id) ftarf biingenber Äraft ift ba6 

 Slmmoniaf unt) beffen 6a(^e, ba baffelbe [ebr niel 

 gticfftoff entbält. (§ö finbet ftd) t>or,Mig!td) bäiifig in 

 faulen tbierifd)cn (S-rfrenienten, im eigcutlidjen^Wifte 

 unb in ber 'ü}?ift)aud)e. Da eö fd)on in u biö Olbei^ 

 Ien3ßaf[er auflöölid) ift, fo mirft e^Dor^^üglid) wob(= 

 t[)ätig unb ernä{)renb auf bie53egetation, inbem feine 

 (i^runbbeftanbtbeile in bie ber ^i^flan^en felbft |d)neÜ 

 umgeivanbelt iijerben fönnen; baber \)aö üppifle 

 9Bad)ötf)um nad) bem annnoniafreid)en tbierifdu'n 

 2)üngerarten, nad) 6d)af= unb ^^ferbemi ft. fiO^lsfi). 

 auf ben 9}^orgen ^eibeboben gebrad)t, lüirft nad) 

 23a()ren nod) febr fid)tlid). ?lm meiften nü^t e^ bem 

 ^ahngetreibe unb 23ud)n)ei^en. Um 9lntmoniaf auf 

 öfoni)mifd)eSBeife j^u gewinnen, barf man nurfladie 

 6d)a(en mit ©atjfciure ober Salpetcrfäure, beibe febr 

 t^erbünnt, ober ami) mit (£d)wefelfäure in ^l^ferbe. 

 ober '^dja^täik fe^en, wo fid) \ik Säure bolb mit 

 Stmmoniaf fättigeu wirb. 



2)er Salpeter gebort ebenfaOö gu ben fd)ä(3enö^ 

 tt)ertl)eften 'I)üngermaterialien, nur Schabe, tia^ ber 

 %hm beii 6alpcterö ju {)od) ift, um if)n ganj im 

 @ro§en an^uwenben, tia man bod) immer, \a nad) 

 ber 5?lrt, 80 big 150 ^;ift). jur 3)ünguug auf einen 

 ?iJ?orgen baüon bebarf. 2Bo man jebod) ben ©a(pe= 

 ter, nament(id) ben9?atronfalpeter, wie ^53. in ber 

 ^ä\je von ©eeftdtten, wo ber(£tr. nur Abie^Xljk. 

 JU ftcben fommt, billig bnben fann, ba ift bie2)ün= 

 gung bamit nid)t genugfam ^u empfef)Ien. 



21>id)ttg uuD im l^ro^en ganj praftifd) ange= 

 meffen fann bie in neuefterSeit gemad)te(Sntberfung 

 •burd) W i ft b a m p f ,^u büngen werben , wenn man 

 fid) erft nod) mebr burd) f)inlänglid)e ^erfud)c oon 

 ber fo mitjlid) unb böd)ft t^ortbeil'baftcn 3(nwenbung 

 beffelben überzeugt baben wirb. 9J?au rüf^mt i^oir 

 biefcr erfinbung , baf» man mit !Dampf von einem 

 einzigen ^nt)ec frifd)en 9Jhfl biegerDer beffer ,^u bün= 

 gen vermöge, alö mit 20 SBagen voÜ verjäbrten 

 2)ünger, unDbaf^ nian fofort alleinof)en33obenburd) 

 einige SIrbeitötage in ©artenerbe umwanbeln fönne. 

 2)aö 2^erfaf)rcn babet wirb foIgenberma§en angegc^ 

 ben: i)Jian bringt ben täglid) auö bem Stalle gef6r= 

 berten frifd)en Wift fogleid) auf ben ^u büngenben 

 9lrfer, bilbet bort von jebem'guber von 40Cs:ubiffup 

 einen befonbern Raufen, ber, ingorm einer balben 

 Jlugel aufgef)auft, an feiner @pi$e eine ^ö^e von 



(Wva S'/s %u^ unb einen ©runbfläc^enumfang von 

 21 %n^ bildet. Diefen ,f)aufen unqiel)t man nun je 

 nad) ber^Iicfe ber^Werfrnmemit einem feid)tern ober 

 tiefem ©raben, bie 1 biö 2 'gufj tief auSgeI)obene 

 (Srbe aber wirft man 5 bi§ 6 g. f)od) von allen Sei= 

 ten auf ben^Dtift unb bebecft i()n bamit, wornad^Det 

 um ben ''}j'?ift unb (Srbbaufen gebildete ©raben eine 

 verfd)iebene S3reite von 10 biö 12 g. in ber 9tunbe 

 um benfelben er()alten wirb. 



33ei feid)tem, fiefigem 53oben foll man nur we= 

 nige ^oW tief, unb in biefem galle um jeben (Srb= 

 baufen einen 9rö§ern Umfang abfd)arren. 3n ben 

 @räbenfammeltfid)2Öaffer, womitman, in ($rman= 

 gelung eineö anbern jebe Sage beö (Srbbaufenö gut 

 begießt unb feft fd)lägt, Damit ber 3)iiftt)ampf fcfter 

 verfd){offen Werbe. ^^Iber nod) weit günftigereCSrfolgc 

 foll man erbalten, wenn man l)iefem (SrD^aufen gc 

 brannten, an ber Suft verfallenen ,ftalf, ober alten 

 burd)neriebtcn5!J?auerfd)uttfo beimengt, bap über jebe 

 Soge (Srbe ein wenig Äallftaub ober ^J!)^auerfd)utt mit 

 ber@d)aufel auögeftreut wirb. S)iefe45anfen bleiben 

 vom Spätjabre biö ^um grül)jal)re, ober von ba b\§ 

 jum ©pätjabre in Dtube ftel)en, wo fte alöbann auf 

 beifelben Stelle, wo }k errid)tet worben, wieber aus 

 einanber geworfen ober and) jum Überftreuen von 

 anbern ^sflan^enboben benn^t werben; bie ^^egeta- 

 tionöfraft foll ftd) bann ^nm (Srftaunen reid) unb an= 

 f)altenbauöjeid)nen. 9)Jan wirb bann benSRift nid)t 

 nur wiebcrfinben, fonberu am heften erl)alten wieber 

 antiefen ; man fann il)n bal)er wieber wegfiif)ren 

 unb anberweitig benu^en, ba eö fel)r überflüffig fei, 

 'Da^ man il)n auf einem fold)en *^lder laffe, beffen 

 ganzer ©runb fd)on eben fo gut wie ber befte ifflift 

 felbft fei; eö genügt, bat? er bloöniit^3Jiiftbampf unb 

 (Srbfaipeter burd]brungcn \\t. Solpeterartige (Srbe, 

 bebauptet man, wirfe wol)l jebnmal beffer, alö ber 

 befte 9)iift, unb eö fei rätf)lid), ben Sßobcn wieber alle 

 33al)rc falpeterl)altig ju mad)en, fo wie eö mit bem 

 2)ünger gefd)ie^t. 



^Jian foll neuerbingö aud) febr glücflid)c9Serfu(^e 

 mit Sofia gemad)t Ijaben. iSlan nimmt auf 48 biö 

 56 Ciuart SBaffer 1 ^43funb Soba unb begießt bie 

 ^4^flan5en bamit. 2)ie Soba wirD auö ber ^ilfd)e ber 

 am 9)?eerftranbe wad)fenben Salnpflan^en bereitet. 

 3ur S)üngung fann man übrigens red)t füglic^ jene 

 Slfd)e felbft verwenden, unb man bebarf bavon jur 

 Dbenaufbüngung 60 biö 70 ^^fb. auf ben 9J?orgen. 



(Sben fo ift bie ^ 1 1 Q f d) e , in gleicher SJienge- 

 unb auf gleid)e 2ßeife wie bie Soba angewenbet, ein 

 febr guteö2)üngungömittel, jeigt ftd) aber am wirf= 

 famften auf bnmuöreid)en 53obenarten. Soba unb 

 ^ottafd)e fann man aber aud) bem .^arne ober ber 

 @ülle ^"fe^en unb bamit auf ben Slcfer bringen. 



9J?it Sd)Wefelfdure l)at man neuerbingö 

 !Düngverfud)e im ®ro§cn angeftellt, weldje du^erfi 

 günftige 9iefultate geliefert l)öben. Um aber bie 

 mand)erlei Sd)wierigfeiten ju vermeiben, weld)e bie 

 3tnwenbung Der verbünntenSd)Wefelfaure im flnffi= 

 gen3nftanbe mit ftd) fübrt, bringt man biefelbe beffer 

 auf trocfnemSßegefirirt inSlnwenbung. ^Wan nimmt 

 baber auf ben 9)?orgen 2 ^fD. Sd)wefelfäure, ver^ 

 bünnt biefe in 20 Pannen (40 ^funb) .^ofepfu^l. 



